EN
বাচ্চা কুকুর; সমস্যা বলতে লোকেরা বাইরে ভিতরে যে কোনওরান; রান; ছোট: খুশি: পছন্দ খুব বাবা লাফ নিরাপদ খেলার সময় খাওয়া ঘুম বড় রাত
স্পাইকড বরফ খণ্ড থেকে সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির বিজ্ঞান নিয়ে গবেষণা করা।
আপনার পছন্দের আইসক্রিম কীভাবে তৈরি হয় তা কখনও ভেবে দেখেছেন? কীভাবে সেই সুস্বাদু স্বাদগুলি একটি মিষ্টি খাবারে পরিণত হয়? আচ্ছা, আমি আপনাকে ওয়েইশুতে আইসক্রিম উৎপাদনের গল্পটি শোনাতে পারি।
আইসক্রিম কীভাবে তৈরি হয় তার পিছনের গল্প
টি উপাদানগুলির সাথে শুরু হয়... আপনার আইসক্রিমকে যে ভালো স্বাদ দেয়। ওয়েইশুতে, আমরা কেবলমাত্র সতেজ ক্রিম, চিনি এবং স্বাদক্রিয়া ব্যবহার করি যা সবচেয়ে সুস্বাদু স্বাদ তৈরি করে। আমাদের আইসক্রিম রান্নারা প্রতিটি উপাদান পরিমাপ করেন যাতে প্রতিটি চামচ Extreme Gelato নিখুঁত হয়।
এখন মিশ্রণটি একবার মিশ্রিত হওয়া শুরু হলে ঘূর্ণন করার সময়। আইসক্রিমে বাতাস ঢোকানোর জন্য আপনাকে সাহায্য করাই হল চূর্ণ। মিশ্রণটি তারপর ফ্রিজারে রাখা হয় এবং সেরা তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা হয়। এটি একটি প্রক্রিয়া এবং ধৈর্যের পরীক্ষা, কিন্তু চূড়ান্ত ফলাফলটি অবশ্যই প্রাপ্য।
আমরা কীভাবে আইসক্রিম তৈরি করি তার বিজ্ঞান
আপনি কি জানতেন আইসক্রিমের পিছনে অনেক বিজ্ঞান রয়েছে? মিশ্রণটি জমে গেলে এটি ক্ষুদ্র বরফের স্ফটিক তৈরি করে যা আইসক্রিমকে মসৃণ করে তোলে। ফ্রিজারের তাপমাত্রা এবং মিশ্রণটি কত দ্রুত ঘূর্ণিত হয় তা আইসক্রিমের ফলাফলের উপর নির্ভর করে।
আমাদের প্রো ওয়েইশু এবং আইসক্রিম বিশেষজ্ঞরা বছরের পর বছর ধরে আইসক্রিম তৈরির শিল্পে নিয়োজিত আছেন। তারা সঠিক তাপমাত্রা এবং সঠিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে সবচেয়ে সুস্বাদু হিমায়িত খাবার তৈরি করেন। এটি উপাদানগুলির মিশ্রণ এবং বিজ্ঞানের সঠিক মাত্রা অর্জনের বিষয়টি নিশ্চিত করে, যাতে এটি সর্বোচ্চ ক্রিম সম্ভাবনা অর্জন করে।
একটি আইসক্রিম কোন এর জীবন - সমবায় লাইন থেকে ফ্রিজার
যেমনি আইসক্রিম তৈরি হয়, তখন এটিকে চূড়ান্ত সংরক্ষণের স্থানে পাঠানো হয়। ওয়েইশুতে, আমাদের কাছে প্রতিটি কোনে আদর্শভাবে পরিমাপ করা আইসক্রিম দিয়ে পরিপূর্ণ করার জন্য শীর্ষ মেশিন রয়েছে। তারপরে কোনগুলি একটি লাইনের মাধ্যমে টানা হয়, সীল করা হয় এবং পাঠিয়ে দেওয়া হয়।
একবার কোনগুলি সীল করা হলে, তারা সেট করার জন্য একটি ফ্রিজারে যায়। এটি সমস্ত স্বাদগুলি আটকে রাখতে সহায়তা করে এবং আপনি নিশ্চিত করতে চান যে আপনার আইসক্রিমটি যতটা সম্ভব সুস্বাদু। আইসক্রিমটি সতেজ এবং সুস্বাদু রাখতে ফ্রিজারটি আদর্শ তাপমাত্রায় রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।
আপনার পছন্দের আইসক্রিমটি কীভাবে কারখানা থেকে আপনার হাতে পৌঁছায় তার রহস্য উদঘাটন
একবার আইসক্রিম কোন হিসেবে জমাট বাঁধলে, তাদের ব্যাগ, বাক্সে প্যাক করা এবং আপনার কাছাকাছি দোকানগুলিতে পাঠানো হয়। তারপর, তারা আপনার পাড়ার সুপারিমার্কেটে চলে যায়, যেখান থেকে আপনি আপনার পছন্দের স্বাদ বেছে নিতে পারেন এবং উপভোগ করতে বাড়িতে নিয়ে আসতে পারেন।
