কখনো ভাবেছেন যে আপনি যে রসুনি এবং দুধ পান করেন সেগুলো কেন আরও বেশি সময় ধরে থাকে? এটা সব একটি বিশেষ মেশিনের কারণেই যা ফ্ল্যাশ পাস্টুরাইজেশন মেশিন নামে পরিচিত! যেই ফ্ল্যাশ পেস্চুরাইজার আমাদের পেয়েলা নিরাপদ পান এবং স্বাদের মধ্যে রাখতে সাহায্য করে।
ফ্ল্যাশ পেস্চুরাইজেশন হল আরেকটি সতর্ক ব্যবহার উচ্চ তাপমাত্রা খুব সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য খাবার এবং পানীয়ের ভেতরে মন্দ জীবাণু মারতে। এটি সহায়তা করে যে রসগুলি এবং দুধ প্রস্তুত থাকে তাজা এবং স্বাদু হয় কোনও ধরনের রাসায়নিক যোগ ছাড়াই। কিন্তু ওয়েইশুর কাছে ধন্যবাদ বাণিজ্যিক পেস্চুরাইজার , আমরা আমাদের প্রিয় পানীয় গুলি গ্রহণ করতে পারি জীবাণুর ভয়ে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি ছাড়া।
ফ্ল্যাশ পেস্চুরাইজেশন মেশিন হল যেন পানীয়ের জন্য একটি অত্যন্ত গরম স্নান। এটি তাদের খুব দ্রুত উচ্চ তাপমাত্রায় তুলে আনে, তারপর ঠিক একইভাবে দ্রুত ঠাণ্ডা করে দেয়। এই প্রক্রিয়াটি, যা পেস্চুরাইজেশন নামে পরিচিত, পানীয়ের ভেতরে মন্দ জীবাণু মেরে ফেলে এবং তা নিরাপদ করে তোলে। এই যন্ত্রটি বুদ্ধিমান এবং জানে ঠিক কতক্ষণ এবং কোন তাপমাত্রায় আমাদের পানীয়কে গরম করতে হবে যাতে তা নিরাপদ এবং স্বাদু থাকে।
এর কারণে ব্যাচ পেস্টুরাইজার , আমাদের ওয়েইশু পেয়েলা দোকানের ফ্রেঞ্চাইজ উপর আরও বেশি সময় থাকতে পারে। এটা শুধু বোঝায় যে আমরা তা খরিদ্ধান করার আগে তা আরও তাজা থাকে। এই মেশিনটি, যা ফ্ল্যাশ পাস্টুরাইজেশন মেশিন নামে পরিচিত, আমাদের পেয়েলা খারাপ হওয়া থেকে বাচায় যেন আমরা ইচ্ছে মতো সময়ে তা পান করতে পারি। এটি যেন একজন সুপারহিরো আমাদের পেয়েলা রক্ষা করছে!
আমরা আমাদের পেয়েলা নিরাপদ রাখতে একটি ওয়েইশু ব্যবহার করি দুধ প্যাসচুরাইজার মেশিনের দাম । এটি অবিরাম চক্র ঘুরায় যেন আমাদের থেকে খারাপ জীবাণু দূরে রাখে এবং আমাদের পেয়েলা তাজা থাকে। এই অসাধারণ মেশিন ছাড়া আমাদের রসুনি এবং দুধ এত নিরাপদ বা মিষ্টি হতো না।” তাই পরেরবার যখন ঠাণ্ডা এবং তাজা রসুনি গ্লাস করবেন, ফ্ল্যাশ পাস্টুরাইজেশন মেশিনের জন্য একটি টোস্ট দিন যা এটি আপনাকে পৌঁছে দেয়।
EN
