العصير الطازج هو مشروب صحي يستمتع به الكثير من الناس. ويمكن أن يكون تحضير العصير لكميات كبيرة متعبًا. لكن لحسن الحظ هناك آلات يمكنها تقديم المساعدة. وقد أعدت ويتشو قائمة بأفضل 5 آلات يحتاجها كل من يصنع العصير...
عرض المزيد
تقوم شركة ويتشو للمعدات الذكية بتجميع مجموعات إنتاج العصير الكاملة التي تحول الفواكه الطازجة إلى مشروبات عالية الجودة. هذا هو سر إنتاج العصائر في العصر الحديث: 1. تحضير المواد الخام • الفحص والغسيل: تمر الفواكه عبر...
عرض المزيد
هل فكرت يومًا كيف يجعل ويتشو الحليب آمنًا للشرب؟ يتعلق الأمر بعملية خاصة تُعرف باسم البسترة. إذن لماذا تعتبر هذه العملية ضرورية تمامًا؟ وما هي العلوم الكامنة وراء البسترة؟ البسترة هي الطريقة التي يصبح بها الحليب...
عرض المزيد
تعتمد شركات إنتاج الأغذية والمشروبات بشكل كبير على معقم أنبوبي UHT عقيم. وتحمي هذه الآلات سلامة المنتجات من حيث القابلية للاستهلاك. ويمكن تشبيه ذلك ببطل خارق يحارب الجراثيم الضارة. السبب...
عرض المزيد
إنتاج منتجات الألبان في العصر الحديث يشمل استخدام التكنولوجيا الحديثة بشكل نشط واهتمام كبير بضمان جودة المنتجات المصنعة، مما يوفر للناس منتجات حليب آمنة ومغذية. نحن نتعامل مع...
عرض المزيد
إن معدات البسترة اللوحية هي الآلات التي تسخّن طعامنا لجعله خالياً من الجراثيم والبكتيريا. ولضمان عمل جهاز البسترة اللوحي الخاص بك بشكل صحيح لفترة طويلة، يجب أن تقوم بصيانته بانتظام. ترغب شركة ويشف في مساعدتك في...
عرض المزيد
التقنية تتغير باستمرار وتحسّن الأشياء المحيطة بنا في العالم. أحد المجالات التي تمر بتحولات كبيرة هو قطاع الأغذية والمشروبات. وقد بدأت شركات الأغذية والمشروبات بالاعتماد على تقنيات الأنظمة الأسيبتية ذات المبادل الأنبوبية عالي الحرارة (UHT) ...
عرض المزيد
بالطبع، قد يبدو "مُعَقِّم الأنبوب الأسيبتيكي" اسماً كبيراً ومعقداً، لكنه في الواقع آلات تُزوّدنا جميعاً بأطعمة آمنة وصحية. تعمل هذه الآلات على تسخين الطعام لتدمير الجراثيم الضارة التي قد تؤدي إلى إصابتنا بالمرض ...
عرض المزيد
EN