Chọn đúng máy tiệt trùng đĩa là yếu tố then chốt đối với mọi nhà sản xuất trong ngành chế biến sữa, đồ uống hoặc nước ép ngành công nghiệp.
Hệ thống thanh trùng lý tưởng phải đảm bảo an toàn sản phẩm, giữ nguyên hương vị và hiệu quả sản xuất — đồng thời đáp ứng các yêu cầu quy trình khác nhau như gia nhiệt, tiệt trùng và làm nguội.
Để hỗ trợ các nhà sản xuất toàn cầu đưa ra quyết định sáng suốt, Weishu Intelligent Machinery cung cấp một giải pháp chuyên nghiệp để lựa chọn máy thanh trùng dạng bản mỏng — được thiết kế phù hợp với các quy mô sản xuất và đặc tính vật liệu khác nhau.
A máy tiệt trùng đĩa , còn được gọi là HTST (Thời gian ngắn nhiệt độ cao) hoặc UHT (Nhiệt độ cực cao) thiết bị thanh trùng, sử dụng một loạt các tấm thép không gỉ để trao đổi nhiệt hiệu quả giữa các chất lỏng nóng và lạnh.
Quy trình này loại bỏ các vi sinh vật có hại đồng thời duy trì hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Các hệ thống của Weishu được thiết kế cho sữa, sữa chua, nước ép trái cây, đồ uống trà, và các thực phẩm dạng lỏng khác , đảm bảo cả độ ổn định sản phẩm và hiệu quả Năng lượng .
Weishu khuyến nghị đánh giá một số yếu tố quan trọng khi lựa chọn thiết bị thanh trùng dạng tấm cho dây chuyền sản xuất của bạn:
1. Công suất xử lý – Từ 1.000 L đến 20.000 L mỗi giờ, Weishu cung cấp đầy đủ các mẫu mã (WS-BS-1 đến WS-BS-20) để đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô nhỏ, trung bình và công nghiệp.
2. Diện tích trao đổi nhiệt – Các diện tích bề mặt lớn hơn cung cấp hiệu suất nhiệt cao hơn và thời gian xử lý ngắn hơn.
3. Tự động hóa và Điều khiển – Các hệ thống có thể được trang bị điều khiển nhiệt độ tự động , cảnh báo nhiệt độ cao , và tuần hoàn nhiệt độ thấp để đảm bảo độ chính xác và an toàn.
4. Tính linh hoạt trong tích hợp – Các thanh trùng Weishu có thể kết nối liền mạch với máy đồng hóa, máy tách và máy khử khí chân không , cho phép tạo thành một dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh và tự động.
5. Hiệu quả Năng lượng và Bảo trì – Các hệ thống thu hồi nhiệt tối ưu hóa làm giảm tiêu thụ hơi nước, từ đó hạ thấp chi phí vận hành và tác động đến môi trường.
Việc lựa chọn hệ thống thanh trùng phù hợp không chỉ đơn thuần là về công suất — mà còn là việc chọn thiết bị phù hợp với yêu cầu quy trình của bạn.
Đội ngũ kỹ thuật của Weishu làm việc chặt chẽ với khách hàng để đánh giá đặc tính sản phẩm , thiết kế cấu hình hệ thống , và cung cấp lắp đặt tại chỗ và đào tạo .
Từ các nhà máy sữa nhỏ đến các nhà máy đồ uống lớn , Dịch vụ chuyên nghiệp của Weishu đảm bảo rằng mọi thiết bị thanh trùng đều hoạt động hiệu quả, an toàn và đáng tin cậy.
EN
