Industriële vrucht- en groentevermalingsmachine
Capaciteit | 5 t/u |
Kenmerk | Hoog rendement, eenvoudig in gebruik |
Materiaal | 304 roestvast staal |
Voordelen | Eenvoudig in gebruik, energiezuinig en duurzaam. |
Toepassing | tomaat, appel, sinaasappel, papaya, citroen, wortel |
- Productomschrijving
- Werkingsprincipe
- Aanbevolen producten
Productomschrijving
Vermogen: 5,5 kW;
Afmetingen: 1200 × 800 × 1500 mm;
Zijkap met tweetrapsveiligheidsfunctie;
Instelbare hamerstructuur;
De fijnheid van het persen wordt bepaald door de maaswijdte van het scherm en de afstand tussen de hamer en het scherm;
De hamerbreker, ontworpen door ons bedrijf, is een internationaal geavanceerde machine voor het vermalen van fruit en groenten. Deze heeft een innovatieve en compacte structuur, is energiezuinig en efficiënt, heeft een hoge productiecapaciteit en is veelzijdig inzetbaar.
Werkingsprincipe
Het hoofdwerkende deel is de rotor met de hamer (ook bekend als de hamerkop). De rotor bestaat uit een hoofdas, een schijf, een pen en een hamer. De rotor wordt aangedreven door een elektromotor en draait met hoge snelheid in de kamer voor verpulvering. Het materiaal wordt via de bovenste inlaatopening in de machine gevoerd en wordt vermalen door de inslag, het effect, de schuifspanning en het slijpen van de met hoge snelheid bewegende hammers. In het onderste deel van de rotor is een zeefplaat voorzien, en de deeltjes die kleiner zijn dan de maat van de zeef, worden via de zeefplaat afgevoerd, terwijl de grovere deeltjes, groter dan de maat van de zeefopening, op de zeefplaat blijven en verder worden geslagen en gemalen door de hammers, en uiteindelijk via de zeefplaat worden afgevoerd. De afvoermaat wordt afgesteld door de zeefplaat te vervangen door een andere maat. De afstand tussen de rotor en de zeefplaat kan indien nodig worden afgesteld met behulp van een instelmechanisme.