နို့ဟာ အများဆုံးစားသုံးတဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပါးစပ်ထဲ မရောက်ခင်မှာ ပက်စတီရီယေးရှင်းလို့သိကြတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုကနေ ပထမဆုံး ဖြတ်သန်းရပါတယ်။ ဝေရှူး အချိန်သည် ပြာရေကို ဖိုးထုတ်ရန် လုပ်ငန်း ဒီထုတ်ကုန်တွေကို စားသုံးဖို့ ဘေးကင်းစေတဲ့ ကိရိယာပါ။ ဒီတော့ နွားနို့ ပဲစူးထုတ်လုပ်မှု လုပ်ဆောင်ပုံနဲ့ ဘာကြောင့် အရေးပါတယ်ဆိုတာ နည်းနည်းပိုပြောပြပါရစေ။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ပါသော ဘေးဖြစ်စေသော ပိုးမွှားများကို သတ်ဖြတ်ပေးသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းကို သတ်မှတ်ထားတဲ့ အပူချိန်ထိ အပူပေးပြီး ခဏကြာပြီး ဒီဖြစ်စဉ်မှာ မြန်မြန်အေးစေပါတယ်။ ဒါက ကျွန်မတို့ စားသုံးတဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ ဘေးကင်းတယ်ဆိုတာကို အာမခံပေးတယ်။
အားလုံး ပြောင်းချိန်သတ်မှတ်မှု ကို ငါတို့ နာရောင်းမရန် အကြောင်းဖြစ်သည်။ ငါတို့ နာရောင်းမရန်အတွက်၊ အားလုံးနှင့် အခြားအားလုံး ထုတ်ကုန်များကို ပြောင်းချိန်သတ်မှတ်မှု လုပ်ရမည်။ မဟုတ်သော်လည်း ဒီဇိုင်းကြောင့် ကြောင်းပေါက်စေရန် ပြောင်းချိန်သတ်မှတ်မှု က အားလုံး ပြောင်းချိန်သတ်မှတ်မှု ကို စျေးကွက်သည် အနည်ငယ်သော မီလ်ကို ပြောင်းရွှေ့စက် စားသောက်ရန် အဆင်ပြေစေရန်။
ပါစ်တာရိုက်ခြင်းသည် နမူနာအစားအစာဖွဲ့ထုတ်လုပ်မှုတွင် အရမ်းကျော်လွှားသော အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ နမူနာအစားအစာများ၏ ဆန်သစ်ချိန်ကို အပိုင်းယူပြီး ကြာသောကြာသောအချိန်အတွင်း ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ပါစ်တာရိုက်ခြင်းသည် နမူနာအစားအစာများတွင်ရှိသော အသေးစိတ်အကောင်းဆုံး အသွင်းအစားများကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့ဟာ သူတို့မှ ပေးသော အသွင်းအစားများကို လုံလောက်စွာ ရယူနိုင်ပါသည်။
နှစ်များအတွက် ဖလ래ရှိ ပါစြာအင်ဂျင် မိမိတို့၏ ပြင်ပြင်ဆင်ဆင်မှုများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် နည်းပညာရဲ့ လှုပ်ရှားမှုများနဲ့အတူ ကိုင်တွယ်နှုန်းကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ခဲ့ပါသည်။ ဝိုင်ရူးတွင် နမူနာကိရိယာများတွင် ပညာရှင်များနှင့် နည်းပညာအသစ်များ၏ အခြေခံအရာများပါဝင်ပါသည်။ ဒါဟာ နမူနာကိရိယာများကို ထုတ်လုပ်သော အရေးကြီးဆုံး အမည်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုအရာများသည် နမူနာအစားအစာများ၏ အာရုံစားမှုနှင့် သိမ်းဆည်းမှုတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော ပြောင်းလဲမှုများကို လျှော့ပေးခဲ့ပါသည်။
အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် ဝိုင်ရူးကို အသုံးပြုခြင်းမှ အသုံးဝင်သော အမြဲတမ်းသော အမြတ်များရှိပါသည်။ စျေးကွက်ရေး ပိတ်သိမ်းခြင်းအင်္ဂါ . ဒါက နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ ဘေးကင်းစေဖို့၊ လူတွေကို ရောဂါမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ဖို့နဲ့ ပိုကြာကြာခံစေဖို့ ကူညီပေးတယ်။ ထို့အပြင် နွားနို့ထုတ်လုပ်သူများအား အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အစားအစာလုံခြုံရေး စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကို လိုက်နာရန် နွားနို့ထုတ်လုပ်သူများကို နွားနို့သတ်ဆေးအသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကူညီပေးသည်။
EN
