Сізге қажетті реторт автоклав өндірушісі қытайдың реторт автоклав өндірушісін таңдаған кезде бастапқы негіз ретінде тамақ түрін, орама түрін, қажетті өткізу қабілетін, қол жетімді коммуникацияларды және сатылатын нарық талаптарын алыңыз — жалпы машина бағасын емес. Содан кейін жеткізушінің нақты өндірістік және инженерлік қабілетін, қысымды ыдысқа қатысты құжаттамасын, материалдардың іздерін бақылау мүмкіндігін, жылулық өңдеу бойынша білімін, басқару мен жазба функцияларын, жеке тапсырыс бойынша жасау процесін, зауытта қабылдау сынағын және орнатуға көмек көрсетуді растаңыз. Бірдей техникалық негізде баға ұсыныстарын салыстырыңыз және тек сатып алу бағасы емес, жалпы иелік шығынын бағалаңыз.
Мақсат — ең ұзын тәміншілер тізімін құру емес. Мақсат — өзіңіздің ораулы өніміңізге қандай жабдық сәйкес келетінін түсіндіре алатын, сондай-ақ сызбалар, компоненттердің сипаттамалары, құжаттама және сынақ жоспары арқылы ұсынысын негіздей алатын компанияларды қысқартылған тізімге енгізу.
Реторт, автоклав және стерилизатор: Бұл терминдер нені білдіреді?
Тамақ өңдеу саласында реторт — бұл ораулы тамақ өнімдерін жылумен өңдеу үшін қолданылатын қысымды ыдыс. Өнім мен технологиялық процеске байланысты ол контейнерлерді бақыланатын температура мен қысымда қыздырады, белгіленген уақыт бойы сақтайды және одан кейін бақыланатын шарттарда суытады.
Сөздер реторт автоклавы , тамақ реторты стерилизаторы және тамақ стерилизациясы реторты жиі бірдей жабдық тобын білдіру үшін қолданылады. «Автоклав» деген термин өзі бойынша кеңірек және басқа салаларда қолданылатын жабдықтарды да сипаттай алады. Бұл нұсқаулықта «автоклав» тек ораулы өнімдер үшін өнеркәсіптік тамақ жабдығын білдіреді — медициналық, стоматологиялық, зертханалық немесе фармацевтикалық автоклавтар емес.
Терминология қытайлық реторт автоклавын жасаушылар арасында әртүрлі, сондықтан атаудан тыс ойланыңыз. Жылу беру ортасын, циркуляция әдісін, қапшықтардың қозғалысын, қысымды реттеуін, суыту ретін, себет пішінін және басқару жүйесін растаңыз.
Тамақ өнімдері үшін кең тараған реторт конфигурациялары
Өндірушілер бірнеше конфигурация ұсынуы мүмкін. Қолжетімділігі мен дизайн ерекшеліктері тағайындалған өндірушіге байланысты өзгереді, сондықтан оларды әрбір өндірушінің ұсынатын мүмкіндіктер тізімі ретінде емес, сұхбатта талқылауға болатын санаттар ретінде қарастырыңыз.
- Бу автоклавтары жүкті буға ұшыратады. Бу шығару, ауаны шығару және бу тарату — маңызды дизайн сұрақтары.
- Суға батырылатын стерилизаторлар жүкті ыстық сумен өңдейді және бақыланатын қарсы қысымды қамтамасыз етеді.
- Су шашырату немесе су ағыны реторттары ыстық суды жүкке үстінен ағызады. Ағыс қалай таратылатынын және суық дақтар қалай бағаланатынын сұраңыз.
- Бу-ауа реторттары қысымды реттеу үшін бу мен сығылған ауаны қолданады; араластыру мен циркуляция температураның біркелкілігіне әсер етеді.
- Айналмалы немесе араластырушы реторттар өнімді орын ауыстыру. Жылдамдық, бас бос кеңістігі, тұтқырлық, қаптау беріктігі және өнімнің мәтіні маңызды.
Таңдау өнім-қаптау-процесс комбинациясына негізделуі керек. Төмен тұтқырлық өнімі бар металл банкада жақсы жұмыс істейтін конфигурация иілгіш пакетке, шыны банкага, пластик табаққа немесе бөлшек қоспалары бар өнімге сәйкес келмеуі мүмкін. Әрбір өндірушіден ұсынылған әдістің неге сәйкес келетіндігін және соңғы таңдау алдында қандай ақпарат әлі де қажет екендігін түсіндіруді сұраңыз.
Сота беруді сұрамас бұрын қолданыс аймағын анықтаңыз
Пайдалы сота беру пайдалы технологиялық сипаттамадан басталады. Өндірушілермен байланысқанға дейін төмендегі бес ақпарат тобын дайындаңыз.
1. өнім
Тамақ тобын, белгілі болса, pH классификациясын, тұтқырлықты, бөлшек өлшемін, толтыру салмағын, бастапқы температурасын, артық пісіруге немесе араластыруға сезімталдығын және жүйеде бірнеше рецепт іске қосылатынын сипаттаңыз. Толық емес деректер бойынша қосымша процесті тағайындауды тұтынушыдан күтуге болмайды.
2. Қаптау
Тақия материалдарын, өлшемдерін, таза салмағын, жабылуын, себеттің орналасу бағытын және фотосуреттерді немесе сызбаларды көрсетіңіз. Тақияның деформациясы мен герметикалық жабылуы ішкі тақия қысымына, реторт қысымына, қыздыруға және салқындатуға байланысты.
3. Өнімділік
Сағатына немесе сменасына шығаратын өнім көлемін, партия көлемін, күндік сменалар санын, ауысу жиілігін және күтілетін өсу көрсеткішін көрсетіңіз. Өнімділікті есептеуді сұраңыз: себетке сыйғызатын ыдыстар саны, партияға сыйғызатын себеттер саны, бағаланған цикл уақыты, өңдеу үшін қосымша уақыт және сменадағы партиялар саны. Сыйымдылығы бойынша ғана ыдыс өнімділігін дәлелдеуге болмайды.
4. Қызмет көрсету жабдықтары мен объектінің жағдайлары
Бу қысымы мен қуатын, электр энергиясын, сығылған ауаны, салқындату суының температурасы мен ағысын, технологиялық судың сапасын, су түсуін, орнату аумағын, қол жетімділікті және еденге қойылатын талаптарды тізіп беріңіз. Әзірше таңдалмаған қызмет көрсету жабдықтарын көрсетіңіз, себебі болжамдар өнімділік пен құнға маңызды әсер етуі мүмкін.
5. Мақсатты нарық пен сәйкестік
Жабдықтың жұмыс істейтін мемлекет пен тағамдардың сатылатын мемлекетін көрсетіңіз. Қолданылатын талаптарға сәйкес құжаттар тізімін сұраңыз. «Экспорт стандарты» жеткілікті анықтама емес: қысымдық жабдықтарға қойылатын талаптар, электрлік нормалар, белгілеу, тіл, тағаммен темасы бар құжаттар мен тексерулер әртүрлі болады.
Өндірушіні бағалауға арналған сегіз критерий
1. Нақты өндірістік және инженерлік қабілет
Қысымдық ыдыстың, жүйенің жиналуының, жартылай өндірістік жұмыстардың орындалуының, сонымен қатар механикалық, электрлік және басқару жобасының иелігін растаңыз. Бейне аудиті немесе қонаққа келген кезде материалдарды қабылдау, дәнекерлеу, жинау, басқару панелінің жұмысы, сынақтар және дайын жабдықтарды қараңыз. Өндіріс орны, тақталар, сызбалар және компанияның өзіндік белгісін салыстырыңыз.
Инженерлік сапа тәртібі тәжірибелі жеткізушінің қойған сұрақтарынан көрінеді. Сенімді команда дизайнды бекітуден бұрын қолдану деректерін сұрауы керек және су ағысын, қысымды реттеуді, себет орналасуын, компоненттерге қатынастың қамтамасыз етілуін және тазарту ескертпелерін түсіндіре алуы керек.
2. Қысымдық жабдықтарға сәйкестік және құжаттама
Қай дизайн коды немесе стандарты ыдыстың құрылысын реттейтінін және қандай құжаттама кіретінін сұраңыз. Жобаға байланысты бұған дизайн есептеулері, материалдық сертификаттар, дәнекерлеу құжаттамасы, дәнекерлеушілердің біліктілігі туралы құжаттар, тексеру актілері, қысым сынағы есептері, қауіпсіздік құрылғылары туралы ақпарат, сызбалар, нұсқаулықтар және сертификаттар кіруі мүмкін.
Дәл сертификаттың қамтылу аясын, беруші органның атауын, модельдердің қамтылуын және құжаттар жинағын сұраңыз. Сіздің жергілікті инженеріңіз, тексеру органыңыз, импортеріңіз немесе уәкілетті органыңыз оның мақсатты нарықта жеткілікті екенін растауы керек.
3. Материалдар мен өндірістік сапа
Өніммен темасы бар және темасы жоқ материалдарды, шойын болат маркаларын, тақтайшалардың қалыңдығын, қажет болған жағдайда беттің жабылуын, салынғыш материалдарын, изоляция мен қаптау, трубопроводтардың сипаттамасын және коррозияға қарсы рұқсаттылықты көрсетіңіз. Материал маркалары қалай расталады және іздестіріледі деп сұраңыз.
Дәнекерленген қосылыстарды, ішкі жабылуын, су ағызуын, трубопроводтардың тірек нүктелерін, қол жеткізу мүмкіндігін және мүмкін болатын қалдықтардың жиналу орындарын тексеріңіз. Бір материалдың атауы материалдар тізімін, сертификаттарды және тексеру жазбаларын алмастырмайды.
4. Жылулық өңдеу және F0 білімі
Өндіруші жылу тереңдігін, жылу таралуын, салқын аймақтарды, қыздыру уақытын, ұстау уақытын, салқындатуды, қарама-қарсы қысымды және жылулық өңдеудегі өлтірушілік немесе F0 ұғымын түсінуі керек. Сонымен қатар, машина басқаруы мен технологиялық процестің авторитетін ажыратуы қажет.
Жеткізуші құрылғылар, басқару жүйелері, деректер және сынақ қолдауын ұсынуы мүмкін, бірақ қажет болған жағдайда келісілген жылулық үдерістің сапалы маманы оны орнатуы немесе қабылдауы тиіс. Реторттың тарату сынағын қалай қолдайтынын, қандай порттар, датчиктер, жазбалар немесе бекітпе құрылғылары қолжетімді екенін сұраңыз.
5. PLC басқаруы және үдеріс жазбалары
Машинаға PLC бар ма деп сұрамаңыз, оның орнына функционалды сипаттамасын сұраңыз. Рецептің қалай жасалатыны мен қорғалуы, операторлардың қалай кіретіндігі, қандай айнымалылар басқарылатыны, тревогалар мен блоктаулар қалай істейтіндігі, электр немесе қызмет көрсету тоқтатылған кезде не болатыны, сонымен қатар партияны қауіпсіз қалай қалпына келтіруге немесе жоюға болатынын тексеріңіз.
Жазылған мәндерді, сынамалау аралығын, сақтауды, экспорт пішімін, уақыт синхрондауын, қажет болған жағдайда аудит функцияларын және партияның атауын растаңыз. Резервтік көшірмелер, бағдарламалық қамтамасыз етуге қатысу, электрлік сызбалар және ауыстыру процедуралары туралы сұраңыз.
6. Таңдаулы баптау және жобалауға шолу
Таңдау — басқарылатын инженерлік процес болуы керек. Жасауға дейін талаптардың спецификациясын, жалпы орналасу сызбасын, технологиялық және аспаптық ақпаратты, қызмет көрсету тізімін, себет пен жүктеу дизайнын, компоненттердің кестесін, электрлік стандартты, интерфейс тізімін және ресми сызбалардың расталуын сұраңыз.
Қандай өзгерістер қосымша енгізілетінін, қандай өзгерістер қосымша төлем талап ететінін және растаудан кейін не болатынын айқындап алыңыз. Бұл қол жетімділік, кернеу, бу немесе себет орналасуы мәселелерінен туындайтын кеш өзгерістерді азайтады.
7. Зауытта қабылдау сынағы
Тапсырыс берілгенге дейін FAT көлемін келісіңіз. Оған құжаттардың қарауы, өлшемдік және көрінетін тексеру, компоненттердің расталуы, қажет болған жағдайда қысым немесе сорғылардың сынағы, құрғақ цикл мен су циклі бойынша жұмыс істеу, клапандар мен сорғылардың тексерілуі, температура мен қысымды басқару, тревогалар, блоктаулар, рецепт бойынша жұмыс істеу, жазбаларды экспорттау, көрсетілген жағдайларда айналу және сақтап қою бөлшектері мен нұсқаулықтардың қарауы кіруі мүмкін.
Қабылдау критерийлерін, құралдарды, калибрлеу дәлелдерін, үлгілердің санын, қатысушыларды, тілді және ақаулар тізімін жабу шарттарын анықтау. Өнімді сынақтан өткізу кезінде үлгілерді кім жеткізетінін және сынақ нені дәлелдей алатынын анықтау.
8. Орнату, дайындық және кейінгі сатылымдық қолдау
Жүктерді түсіру, орнату, қосымша құрылғылармен қосу, іске қосу, өндірістік растау, операторлар мен жөндеушілерді дайындау, сапарлар, визалар, тұрақты мекен-жай, қашықтықтан қолдау және аударма жауапкершілігін түсіндіру. Жеткізу алдында орнатуға дайындық шарттарын сұрау.
Сақтандыру бөлшектерінің ұсынысында іске қосуға, тозуға және маңызды бөлшектерге арналған бөлшектер, жеткізу мерзімдері мен жергілікті деңгейде ауыстырылатын компоненттер көрсетілуі тиіс. Кепілдік басталу мерзімін, кепілдіктен бас тарту жағдайларын, жауап беру арнасын, қашықтықтан қолдауды және үшінші тарап компоненттерінің жауапкершілігін белгілеу.
Сотық сұраныстарын және жалпы иелік шығындарын салыстыру
Салыстыру парағындағы барлық бағаларды нормалаңыз. Кемінде пайдаланылатын сепет көлемін, күтілетін цикл ұсындарын, ыдыс пен трубалардың материалдарын, жылыту мен циркуляция әдісін, қысымды реттеуін, айналу немесе араластыруын, қосымша орнатылған сорғылар мен клапандарды, басқару құрылғыларын, датчиктерді, деректерді жазуын, қауіпсіздік құрылғыларын, құжаттаманы, FAT (Factory Acceptance Test — зауытта қабылдау сынағын), орау материалын, жеткізу шарттарын, іске қосуды, дайындықты, кепілдікті, қосымша бөлшектерді, ескерілмеген элементтерді және жеткізу мерзімін салыстырыңыз.
Содан кейін жалпы иелену құнын бағалаңыз. Әрбір партияға кететін коммуналдық шығындарды, жүктеу мен жұмыс істеуге кететін еңбек шығындарын, су тұтынуын, тазарту уақытын, жөндеуге қол жеткізу мүмкіндігін, жұмсалатын материалдарды, қосымша бөлшектердің қолжетімділігін, тоқтап қалу қаупін, қызмет көрсетушілердің сапарын, күтілетін жабық құрылғылардың жоғалуын және жетіспейтін құжаттаманы немесе жергілікті сәйкестендіру жұмыстарын қосу құнын ескеріңіз. Бастапқы төмен баға өте қымбатқа түсуі мүмкін, егер сыйымдылық есебі оптимистік болса, коммуналдық жабдықтар жеткіліксіз болса, басқару жүйелері пайдаланылатын жазбаларды қамтамасыз етпесе немесе іске қосу жұмыстары ескерілмесе.
Тараптарды іріктеу кезіндегі қызыл белгілер
Тәміндеушіге назар аударыңыз, егер ол:
- өнім мен орам туралы сұрамай-ақ, тек қана ыдыстың диаметрі бойынша баға ұсыну;
- қолдану деректерін қарау немесе сынақтарды өткізу алдында процестің нәтижесін кепілдемелейді;
- өндіруші, интегратор немесе сауда компаниясы екенін түсіндіре алмайды;
- жобалауға қойылатын жорамалдарды, шектеулерді немесе тапсырыс берілген жұмыстарды анықтаудан бас тартады;
- сертификаттарды ұсынады, бірақ олар компанияға, модельге немесе қамтылу ауқымына сәйкес келмейді;
- жазбаша рұқсатсыз компоненттердің маркаларын немесе материалдарын ауыстырады;
- сызбалар, қызмет кестесі, FAT протоколы немесе құжаттар тізімін ұсырмайды;
- бір ғана конфигурацияны барлық орамдар мен рецептілер үшін идеалды деп ұсынады;
- келісілген сынақтар аяқталғаннан бұрын толық техникалық қабылдауды талап етеді; немесе
- жобалауға рұқсат беру, төлем, материалдар және тексеру кезеңдерімен байланыстырмай-ақ жеткізу уәде береді.
Қытайдағы реторт автоклав тәрбиешілері үшін RFQ бақылау тізімі
Қысқартылған тізімдегі әрбір тәрбиешіге бірдей құрылымдалған RFQ жіберіңіз:
- компания мен жобаның орналасуы;
- тағам түрі, рецепт сипаттамасы, тұтқырлығы, бөлшектер, толтыру салмағы және бастапқы температура;
- қаптау материалы, өлшемдері, жабылуы, орналасуы және суреттер немесе сызбалар;
- қажетті шығыс, партия көлемі, сменалар және өнім араласуы;
- мақсатты өңдеу температурасы және белгіленген өңдеу ақпараты, егер ол алдын ала орнатылған болса;
- белгілі болса, қалаған реторт әдісі және айналу қажет пе;
- қолжетімді бу, электр энергиясы, сығылған ауа, суыту суы, су құйылуы және орнату аймағы;
- тағайындалған елдегі қысым, электрлік, құжаттама және тексеру талаптары;
- талап етілетін басқару, рецепт, тревога, пайдаланушыға қатысу және партиялық жазба функциялары;
- сұраныс етілген сызбалар, сертификаттар, материалдардың жазбалары, нұсқаулықтар және FAT құжаттары;
- орнату, іске қосу, дайындық, кепілдік, алыстан қолдау және қосымша бөлшектерге қойылатын талаптар; және
- талап етілетін жеткізу мерзімі, Incoterm шарттары, жеткізу орны, жоба кестесі және сауалнаманың жарамдылық мерзімі.
Тарапқа әрбір талапқа қарсы «қосылған», «шығарылған», «ауытқу» және «растау керек» деп белгіленген толықтырылған сәйкестік кестесін қайтаруды сұраңыз. Бұл салыстыруды жылдамдатады және жасырын болжамдарды ашады.
Қай уақытта ыстық су ретортасы тиімді болады?
Ыстық су ретортасы қапталған тамақ өнімдеріне жылу беруді және салқындатуды бақылау арқылы қысымды бақылау қажет болған кезде қарастыруға лайықты. Суға батыру, шашырату, каскадты және ыстық су қайтару конструкциялары бірдей емес, бірақ олар негізгі жылу беру ортасы ретінде қыздырылған суды пайдаланады және әртүрлі герметикалаулы қапшықтар үшін құрылымдық түрде жасалуы мүмкін.
Пайдалы салыстыру үшін әр тәжірибелік қамтамасыз етушіден толық су айналымын суреттеуді сұраңыз. Ұсыныста жылу көзі, қолданылса, ыстық су сақтау немесе қайтару орналасуы, циркуляциялық сорғылар, тарату нүктелері, қолданылса, жылу алмасу құрылғысы, температура сенсорлары, қысымды реттеу құрылғылары, суыту суының бағыты, тегіс жерлер мен қалпына келтіру шаралары көрсетілуі тиіс. Жобалау температураның қабаттасуын қалай шектейтінін және қысылған ауаны қалай басқаратынын тексеріңіз. Ағыс схемасы мен басқару сипаттамасы «біркелкі қыздыру» деген тұжырымнан әлдеқайда ақпаратты болады.
Циклдық экономика да маңызды. Көлемі болжанған суды, буға деген сұранысты, суыту суына деген сұранысты, қыздыру уақытын, ұстап тұру уақытын, суыту уақытын және партиялар арасындағы уақытты сұраңыз. Бұл мәндерді тек жүктеме, бастапқы температура, мақсатты үдеріс пен коммуникациялар тең болған кезде ғана салыстырыңыз. Егер жылдам қыздыру пакеттің шегінен асып кетсе, мәтінге зиян келтірсе немесе бақылауға қиын қысым өзгерістерін туғызса, ол артықшылық емес.
Суық су әсіресе қорапты қорғау мен бақыланатын қарсы қысым маңызды болған кезде маңызды болады. Иілгіш қораптар, пластик ыдыстар, шыны және басқа пішіндер ішкі қысым өзгерген кезде әртүрлі реакция беруі мүмкін. Өндіруші қораптың температура мен қысым шектерін, бос көлемді, жабысу конструкциясын, жүктеу схемасын және салқындату әрекетін қорап атауы бойынша цикл таңдау орнына қайта қарауы керек.
Циркуляция негізгі рөл атқарады. Қыздырылған су толық жүктің барлық бөлігіне қалай жететінін, ағыс қалай теңестірілетінін, температура сенсорлары қайда орналасқанын, жүйе қыздыру мен салқындатуды қалай бақылайды, сонымен қатар таратуды қалай сынақтан өткізетінін сұраңыз. Айналмалы конструкция үшін айналу жылдамдығын, механикалық шектеулерді, ыдыстың қозғалысын, бос көлемді, өнімнің тұтқырлығын және жылу алмасу мен дәмділікке әсер ету мақсатын да анықтаңыз.
Қыздырылған су ретортасы әрбір өнім үшін автоматты түрде ең жақсы таңдау болып табылмайды. Оны сынақ деректері, қаптау талаптары, қызмет көрсету қажеттілігі, цикл уақыты, процесстің авторлығы бойынша кіріс мәліметтері, тазарту қажеттілігі мен жұмыс істеу өмір сүру құны негізінде бу, бу-ауа және басқа су негізіндегі конфигурациялармен салыстырыңыз. Дұрыс шешім — қаптаудың бүтіндігі мен өнім сапасын қорғай отырып, белгіленген процесті қайталанып орындай алатын конфигурация.
Weishu тамақ өнімдерін ретортада стерилизациялау үшін ұсынатындары
Weishu қазіргі уақытта Ретортты стерильдеу құрылғысы (Автоклав) тауар бетінде қапталған тамақ өнімдері үшін қыздырылған суды қайтарып пайдаланатын реторта стерилизаторы сипатталған. Жоғары температурада және жоғары қысымда қыздырылған су жүйесінде циркуляцияланады, ал ішкі өнімдердің айналуы жылу берілуін қолдайды. Көрсетілген басқару жүйесі PLC және тачскриннен тұрады және температураны, қысымды, айналу жылдамдығын басқарады.
Бетте материал таңдауы ретінде SUS304/SUS316L, CE сертификаты және бір данадан бастап тапсырыс беру минималды мөлшері көрсетілген. Сонымен қатар, 30 күндік жеткізу мерзімі де көрсетілген. Нақты материал таңдауы, сертификат аясы, конфигурация, өндіріс кестесі және жеткізу күні әрбір жоба бойынша тапсырыс берілмейінше расталуы тиіс.
Көрсетілген қолданыстарға банкалардағы, шыны ыдыстардағы, пластик пакеттер мен қораптардағы, сондай-ақ күрделі пленкалық қаптамалардағы дайын тамақтар кіреді. Қолданысқа жарамдылығы әлі де нақты тамақ түріне, қаптамаға, өңдеу кестесіне және қажетті өнімділікке байланысты. Сатып алушылар өзінің жұмыс жағдайларына сәйкес конфигурацияны талқылау үшін қолданыс туралы егжей-тегжейлі ақпаратты жіберуі тиіс, жалпы өнімдік этикеткаға сүйенбеуі керек.
Жиі қойылатын сұрақтар
Қытайдың реторт автоклав өндірушілері қандай?
Компаниялар тізіміне ғана сүйеніп, бірден-бір пайдалы жауап беруге болмайды. Сіздің өнім, қалта, қуат, қолданыс, құжаттама және мақсатты нарық талаптарыңызды қанағаттандыра алатын өндірушілер ғана өзекті болады. Бұл нұсқаулықтағы сегіз критерийді пайдаланып, қысқартылған тізім құрыңыз, сосын ортақ RFQ, дизайндық қарау және FAT жоспары арқылы ұсыныстарды салыстырыңыз.
Мен ретортты литріне келетін баға бойынша таңдауым керек пе?
Жоқ. Сыйымдылық көлемі пайдалы жүктемені, цикл уақытын, жылу таратылуын, қалтаны қорғауды, басқаруды немесе құжаттаманы көрсетпейді. Көрсетілген жорамалдар бойынша шығыс көрсеткіштерін салыстырыңыз және жалпы иелік құнын есептеңіз.
F0 және стерилизация кестесін кім анықтайды?
Қажетті өлтіру әсері мен кесте тамақ өніміне, қалтаға, өңдеу процесіне және қолданыстағы ережелерге байланысты. Сауықтыру процесінің сауықтыру саласындағы маман қажет болған жағдайда оны орнатуы немесе қабылдауы тиіс. Тұтынушы қажетті басқару жүйелерін, деректерді және сынақ жасау мүмкіндіктерін қамтамасыз етуі тиіс.
Жеткізу алдында нені аяқтау керек?
Толық сызбалардың расталуы, құжаттардың тексерілуі, бақылаулар, FAT (зауыттағы қабылдау сынағы), ақаулар тізімін жабу, қоймаға дайындау тексерілуі, қосымша бөлшектерді тексеру, орнату алдындағы шарттар мен коммерциялық кезеңдер. Ауытқулар мен растауларға қол қойылған құжаттарды сақтау.
Соңғы Өндіруші Таңдау Тексеру Тізімі
Тапсырыс берілгенге дейін келесілерді растау:
- қолданысқа сәйкестігі мен қуат есептеулері құжатталған;
- стандарттар, сертификаттың қамтылу аясы және құжаттарды тапсыру мерзімдері келісілген;
- материалдар, компоненттер, басқару жүйелері және алмастырулар анықталған;
- жылулық процестер мен валидация жауапкершіліктері бөлінген;
- сызбалар мен коммуникациялар зауыт командасымен тексерілген;
- FAT (зауыттағы қабылдау сынағы) аясы мен қабылдау критерийлері келісімшартқа енгізілген;
- орнату, оқыту, кепілдік, қызмет көрсету және қосымша бөлшектер анықталған;
- тауарлық салыстыруға ескерілмеген жағдайлар мен жалпы иелену құны кіреді.
Тамақ өнімдерінің реторттық өңдеу қолданбасы туралы талқылаңыз
Егер сіз ыстық сумен тамақ өнімдерін реторттау арқылы стерилизациялау қондырғысын бағалап отырсаңыз, Weishu өнімдерін қараңыз тамақ реторты стерилизаторы қазіргі жабдықтардың конструкциясы мен қолжетімді жобалық ақпарат туралы түсінік алу үшін. Қолданбаңыз бойынша талқылауға дайын болған кезде weishu мен байланысыңыз өнім сипаттамаңызбен, қаптама сызбалары немесе суреттерімен, қажетті шығыс көлемімен, қолжетімді коммуникациялармен, жеткізу елімен және құжаттама талаптарымен бірге байланысыңыз. Бұл деректер топ құрамына сәйкес конфигурацияны талқылауға және жобаға арналған нақты сметаны дайындауға көмектеседі.
Мазмұны
- Реторт, автоклав және стерилизатор: Бұл терминдер нені білдіреді?
- Тамақ өнімдері үшін кең тараған реторт конфигурациялары
- Сота беруді сұрамас бұрын қолданыс аймағын анықтаңыз
-
Өндірушіні бағалауға арналған сегіз критерий
- 1. Нақты өндірістік және инженерлік қабілет
- 2. Қысымдық жабдықтарға сәйкестік және құжаттама
- 3. Материалдар мен өндірістік сапа
- 4. Жылулық өңдеу және F0 білімі
- 5. PLC басқаруы және үдеріс жазбалары
- 6. Таңдаулы баптау және жобалауға шолу
- 7. Зауытта қабылдау сынағы
- 8. Орнату, дайындық және кейінгі сатылымдық қолдау
- Сотық сұраныстарын және жалпы иелік шығындарын салыстыру
- Тараптарды іріктеу кезіндегі қызыл белгілер
- Қытайдағы реторт автоклав тәрбиешілері үшін RFQ бақылау тізімі
- Қай уақытта ыстық су ретортасы тиімді болады?
- Weishu тамақ өнімдерін ретортада стерилизациялау үшін ұсынатындары
- Жиі қойылатын сұрақтар
- Соңғы Өндіруші Таңдау Тексеру Тізімі
- Тамақ өнімдерінің реторттық өңдеу қолданбасы туралы талқылаңыз