Երբ մենք սպասարկում ենք մի անգամակի համոզված խմիր, մենք հավանաբար չենք դարձնում նույնիսկ դիտարկել նրա անհանգստ ճանապարհը, որը անցնում է մեր առաջ հասնելու համար: Այս հոդվածում, մենք կտեսնենք, թե ինչպես սարքվում է խմիրը, քայլերը և նոր գաղափարները խմիրների տեխնոլոգիայում:
Աղարկություն դեպի բաժակը՝ աղավալից: Ընտրություն աղավալից աղարկություն, որոնք օգտագործվում են համարյալ սխալագործություններից առանց։ Աղավալները լվանում են և դասավորվում են՝ համոզվելու համար, որ միայն լավագույնները օգտագործվում են։ Հաջորդաբար աղավալները փոքրացվում են կամ համատեղվում են՝ ստացվող համարյալ հաճախորդներ։ Weishu ալույթի հյութի ստորագրման գործարք սահմանված է այս գործընթացի մեծ մասում, քանի որ այն թույլ է տալիս սեղմել համարյալ հաճախորդները՝ չորսում չունենալով նրա համարյալ համարը։
Երբեմն հյութը արձակվում է, այն պաստերիզացվում է, որը գործողություն է, որը ջրանքում է անհարմար բակտերիաները, ավելի շատ գործողությունների հետ, որպեսզի համոզվենք, որ դա աمنավոր է խմելու և կարող է ունենալ ավելի երկար պահեստաժամանակ։ Կարևոր քայլ է պաստերիզացիան, որը ջրանքում է անհարմար բակտերիաները հյութում։ Նրանք նաև զգալիորեն են այն մասին, թե ինչպես փաթեթացնում են հյութը՝ պահելու համար նրա նորությունը։ Բայց այս քայլերը կարող են օգնել մեզ ամենայն սիրած արտունական հյութերը ամենավոր ձեռն ունենալ։
Համատեղել հյութերը միասին մաս է արտունական հյութի մշակման համար, և ստեղծելու համար նոր և հետաքրքիր համաձայնություններ։ Weishu ջուփի արտադրության գիծ համատեղում են տարբեր հյութերը ճիշտ համարումներով՝ գտնելու համար ճիշտ համաձայնությունը միջև նախագահությունը և թարդությունը։ Դա նաև կարևոր է այս համաձայնությունները պահելու համար, որպեսզի հյութերը համոզենան արագ համար, նույնիսկ երբ դրանք փաթեթացվում են և պահվում են։
Այնպես որ այդքան բարձր պահանջի կարգավորման դեպքում իրենց խմիրների համար, կազմակերպությունների նման Վեյշու նվիրված են իրենց խմիրների տարածման գործընթացի ավելացնելու: Վեյշու միրգային հույնի լցման տուն օգտագործում է նոր տեխնոլոգիաներ գործընթացի արագացման և հանգույցի փոքրացման համար: Այդպես անոնք կարող են սպասարկել իրենց գործընթացներին որպես հնարավորագույն արագությամբ:
Տեխնոլոգիայի առաջացման հետ գալիս է խմիրների սարքման գործընթացի ավելացումը: Հաճախորդների նման Վեյշու միշտ գտնում են նոր ճանապարհներ՝ ավելի լավ խմիրների սարքման մեթոդներ ներդրելու և կանաչ փաթեթի ներդրումները սեղմելու: Դրանք կարող են լինել այսպիսի հավանական Վեյշու ջուրի մշակումն գիծ կարող ենք սեղմել մեր սիրած խմիրները:
EN
