Maszyna do mieszania masła do przetwórstwa mleczarskiego | Maszyna do mieszania masła | Przemysłowa maszyna do produkcji masła
Miejsce pochodzenia: |
Chiny |
Nazwa marki: |
Weishu |
Numer modelu: |
WS-HYJ |
Pojemność: |
50-300L |
Certyfikacja: |
CE |
Minimalna ilość zamówienia: |
1 |
Szczegóły opakowania: |
Drewniana obudowa |
Czas dostawy: |
30 dni |
Warunki płatności: |
TT |
- Opis
- Zasada działania
- Cechy i korzyści
- Polecane produkty
Opis
Maszyna do Produkcji Masła została zaprojektowana do efektywnej, higienicznej i ciągłej produkcji masła z śmietany lub tłuszczu mlecznego. Niezależnie od tego, czy prowadzisz zakład przetwórstwa mleczarskiego, czy jednostkę produkcyjną zajmującą się sprzedażą mleka i produkcją masła, ten wysokowydajny churner masłowy został stworzony, aby sprostać codziennym potrzebom produkcyjnym, zachowując jakość i smak.
Zasada działania
Operator napełnia bęben masłobojni w 25–50% jego objętości. Bęben posiada specjalną pokrywę szczelną z zatrzaskami. Następnie operator włącza masłobojnię przyciskiem „START”, reguluje prędkość obrotu bębna na panelu sterowania za pomocą potencjometru i miksuje śmietanę, aż do uzyskania ziaren masła i serwatki.
Czas trwania mieszania zależy od procesu technologicznego i dojrzałości śmietany. Gdy ziarna masła są gotowe, operator wyłącza silnik przyciskiem „STOP”, pociąga za uchwyt urządzenia ustalającego i obraca bęben. Następnie operator otwiera kran i spuszcza nadmiar serwatki. Po spuszczeniu serwatki operator zamyka zawór, włącza mieszadło i przetwarza powstałą warstwę masła w celu równomiernego rozłożenia wilgoci w masle.
Po przetworzeniu operator mierzy zawartość wilgoci w masle. W razie potrzeby dodaje się obliczoną ilość serwatki do masła, aby znormalizować zawartość wilgoci i tłuszczu.
Po zakończeniu procesu technologicznego operator wyłącza silnik przyciskiem „STOP” i otwiera pokrywę. Następnie operator obraca bęben do pozycji rozładunkowej, aż do momentu, gdy urządzenie zatrzaskowe automatycznie zablokuje pozycję bębna. W końcu produkt zostaje rozładowany do wózka z kadziami.
Cechy i korzyści
Wysokiej jakości stal nierdzewna: żywnościowa stal nierdzewna SS304/SS316 gwarantuje trwałość, higienę i łatwe czyszczenie.
Ekonomiczny silnik: Niskie zużycie energii przy wysokiej sile napędowej – idealny do ciągłego użytkowania w przedsiębiorstwach mleczarskich.
Różne opcje pojemności: dostępne od 10 litrów do 1000 litrów, odpowiednie dla małych mleczarni i przemysłowych zakładów mleczarskich.
Higieniczny projekt: Kompatybilny z CIP (czyszczenie na miejscu) z bezszwowym wykończeniem wewnętrznym, aby zapobiec rozwojowi bakterii.
Zmienna prędkość obrotów: Dostosuj prędkość mieszania, aby zoptymalizować fakturę masła i skuteczność separacji.
Kompatybilność z oddzielaczem śmietany: Działa z oddzielaczami śmietany i sterylizatorami mleka dla płynnej integracji mleczarskiej.