EN
Mesin Pengaduk Mentega untuk Pengolahan Susu | Mesin Pengaduk Mentega | Pembuat Mentega Industri
Tempat Asal: |
China |
Nama Merek: |
Weishu |
Nomor Model: |
WS-HYJ |
Kapasitas: |
50-300L |
Sertifikasi: |
CE |
Kuantitas Pesanan Minimum: |
1 |
Detail Kemasan: |
Kotak Kayu |
Waktu Pengiriman: |
30 hari |
Ketentuan Pembayaran: |
TT |
- Deskripsi
- Prinsip kerja
- Fitur & Manfaat
- Produk Rekomendasi
Deskripsi
Mesin Pengaduk Mentega dirancang untuk produksi mentega yang efisien, higienis, dan berkelanjutan dari krim atau lemak susu. Baik Anda mengelola pabrik pengolahan susu, unit produksi mentega berskala bisnis penjualan susu, mesin pengaduk mentega berkinerja tinggi ini dibangun untuk memenuhi kebutuhan produksi harian sambil menjaga kualitas dan rasa.
Prinsip kerja
Operator mengisi drum pengaduk mentega dengan 25 hingga 50% dari kapasitasnya. Drum dilengkapi tutup khusus anti bocor dengan klem. Selanjutnya, operator menghidupkan pengaduk mentega dengan tombol “START”, mengatur kecepatan putaran drum di panel kontrol menggunakan potensiometer, dan mengaduk krim hingga diperoleh butiran mentega dan air susu (buttermilk).
Durasi pengocokan tergantung pada proses teknologi dan kematangan krim. Ketika butiran mentega siap, operator mematikan motor dengan tombol "STOP", menarik tuas perangkat pengunci, dan memutar drum. Selanjutnya, operator membuka kran dan menguras sisa susu beri. Setelah susu beri terkuras, operator menutup katup, menghidupkan pengaduk, dan mengaduk lapisan mentega yang terbentuk agar kelembapan dalam mentega terdistribusi secara merata.
Setelah proses pengolahan selesai, operator mengukur kadar kelembapan dalam mentega. Jika diperlukan, tambahkan jumlah susu beri yang telah dihitung ke dalam mentega untuk standarisasi kadar kelembapan dan lemak.
Setelah akhir proses teknologi, operator mematikan motor dengan tombol "STOP" dan membuka tutup drum. Selanjutnya, operator memutar drum ke posisi pembuangan hingga perangkat pengunci secara otomatis mengunci posisi drum. Di akhir proses, produk dikeluarkan ke dalam kereta bak.
Fitur & Manfaat
Konstruksi Baja Tahan Karat Berkualitas Tinggi: Material food-grade SS304/SS316 memastikan ketahanan, higienis, dan mudah dibersihkan.
Motor Efisiensi Energi: Konsumsi daya rendah dengan output torsi tinggi—ideal untuk penggunaan terus-menerus di usaha susu.
Berbagai Pilihan Kapasitas: Tersedia dari 10 liter hingga 1000 liter, cocok untuk usaha susu skala kecil hingga pabrik pengolahan susu industri.
Desain Higienis: Kompatibel dengan CIP (Clean-in-Place) dengan permukaan internal tanpa sambungan untuk mencegah penumpukan bakteri.
Pengaturan Kecepatan Variabel: Sesuaikan kecepatan pengadukan untuk mengoptimalkan tekstur mentega dan efisiensi pemisahan.
Kompatibel dengan Pemisah Krim: Dapat digunakan dengan pemisah krim dan pasteurisator susu untuk integrasi susu yang mulus.
