Გამარჯობა მეგობრებო! სწორედ, დღეს ცოტა გავიკლუნებთ. ხაზარი თქვენ კი თავის გაკითხეთ, როგორ ხაზარობენ? არსებობს ბევრი ეტაპი და სპეციალური მაशინები, რომლებიც უზრუნველყოფენ, რომ ხაზარი მიიღოს ზუსტად ისე, როგორც უნდა. განვიხილოთ, როგორ მუშაობს Weishu ქარის შემზადების მართვები და როგორ წვილებს ეს საშიში საკვები!
Ათასწლეული წლების წინ, ხაზარის მომზადება ძალიან მუშაობადი იყო და ხაზაროვნებლებს მათ მეტი დავალება უნდა ასრულებდნენ ხელით. მაგრამ ახალი მაშინების გამო, ხაზარის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფი პროცესი გახდა. მაშინები შეიჭრიან, გათბობენ და ფორმირებენ ხაზარს. ეს ხაზაროვნებლებს აძლევს შესაძლებლობას დააკავშირონ დიდი რაოდენობის ხაზარი მალე, რაც გვაძლევს მეტ ამ საშიში საკვებს!
Ერთ-ერთი ძირითადი გარემო ყველის შესამზადებლად არის იმის გარანტირება, რომ თითოეული პარტია გემოქცება იგივე. ბოლო ინგრედიენტი – ყველის გადარჩევის მანქანა – ამას სწორად აკეთებს: ის შესრულებს თითოეულ ნაბიჯს ყოველთვის ერთნაირად. ამით ყველის სიყვარულის მოყოფილები ახლა შეძლებენ მოსულ დიდ გემოქცევას ყოველთვის იგივე დროის განმავლობაში. ეს მანქანები ასევე დაგვეხმარებიან ყველის ხარისხის გაუმჯობეს.
Ბოლო წლებში ყველის გადარჩევის მანქანები დიდ გარდავალებას განახორციელეს. ძალიან განსაზღვრული ახალი მახასიათებელი შეიცავდა საზომო მანქანებს, რომლებიც ძირითადად ყველის შემზადების პროცესში ყველაფერს შეძლებდნენ ზომავა. Weishu ქარის შემუშავების მაशინა დახმარებს იმის Gaussian, რომ ყველა ჩიზი ერთნაირად კარგად გადაიწყვეტ. ახალი ტექნოლოგია ასევე შესაძლებლობას აძლევს ჩიზმეკერებს მონიტორингს იმისა, რაც ხდება, და საჭიროებისამებრ გამოცდილოთ, იდეალური ჩიზის შექმნისთვის.
Სამოდერნო ჩიზის მაशინები ასევე შეიცავს ბევრ ავტომატიზაციას. ავტომატიზაციის მიერ ნაბიჯები, როგორიცაა გარდაქმნა, დაჭრა და ჩიზის დაჭერტვა, ჩიზი შეიძლება გადაიქმნას სწრაფად და ნაკლები შანსით შეცდომისთვის. კომერციალური ყველის წარმოების აპარატურა ის შენახავს დროს და დარწმუნებული არის, რომ ჩიზი სწორად გადაიქმნება. ავტომატიზაცია შესაძლებლობას აძლევს ჩიზმეკერებს დროსა და ყურადღებას დაადეგონინათ სხვა კრიტიკულ მხარეებზე იх ბიზნესში.
Ჩიზმეკერები ძალიან მოივლიან ჩიზის ხარისხზე, და ეს განსაზღვრელი მაशინები მათ დახმარებს საუკეთესო ჩიზის შექმნაში. ტემპერატურის, ტენის და სხვა წინაპარი კონტროლების გამოყენებით, ჩიზმეკერები შეძლებიან ჩიზის შექმნა, რომელიც გემოქმება მოგებად. ეს ნიშნავს, რომ ჩიზი შეიძლება ჰქონდეს სწორი ტექსტურა, გემონი და მაგალითი, რაც ჩიზის მიყნელები შეიძლება შეაღწიონ. ჩიზმეკერები შეძლებიან ჩიზის შექმნა საუკეთესოდ ეს Weishu-ის დახმარებით. ყველაზე კარგი ყველაზე სამუშაო წყლის წყალბაღი ყველაზე სამუშაო .
EN
