Կաթը դեռևս համեղ և առավոտային հատուկ հատուկ է մեր օրական կարգավորություններում։ Բայց դուք գիտեք, որ կաթը ինչ-որ դեպքում կարող է պարունակել մի քանի վատ բակտերիաներ, որոնք կարող են մեզ հիվանդ անել։ Այդ պատճառով մենք օգտագործում ենք պաստերիզատոր օգնելու համար մեզ անվտանգ պահել!
Պաստերիզացիան ջրով բռնում է կաթը շատ բարձր տեմպերատուրի մինչև։ Սա օգնում է հանել կամ անջատել ցանկացած վատ բակտերիա, որ կարող է գոյալ կաթի մեջ։ Այս գործընթացի միջոցով, կաթը, որը խորակում ենք, անվտանգ է դուրս գալիս։ Պաստերիզացիան անհրաժեշտ է, քանի որ անկաթանակ կաթի խորակումը կարող է մեզ հանգեցնել հիվանդության։
EN
