अगर आपने कभी सोचा है कि जूस कैसे बनता है, तो आपको एक चूड़ी है! आज का पाठ यह है कि जूस कैसे बनता है। क्या आपने उन मशीनों को देखा है जो किसी कारखाने में रखी गई होती हैं और जूस बनाने में उपयोग की जाती हैं? यह एक जूस उत्पादन लाइन है!
फल को सबसे अच्छी गुणवत्ता का यकीन करने के लिए धोया और क्रमबद्ध किया जाता है। बाद में, फलों की चादरें खोली जाती हैं, टुकड़े कर दिए जाते हैं और सूजन यंत्र पर भेज दिए जाते हैं। वेइशु फ्रूट जूस भरने की उत्पादन लाइन फलों से हर आखिरी बूँद निकाल लेता है। उसके बाद, सर फिल्टर किया जाता है ताकि फल के बीज या टुकड़े दूर हो जाएँ। फिर सर को पेश्तरी किया जाता है ताकि यह जितना संभव हो सके तनिका ताजा रहे।
रस प्रसंस्करण लाइन कितनी तेजी से काम करती है, यह इसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। मशीनों को तेजी से और पूरी तरह से संचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि बहुत सा रस उत्पादित हो सके। एक और प्रमुख घटक स्वच्छता है। ध्यान रहे, सबकुछ सफाई युक्त रखना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि रस पीने योग्य हो। इसके अलावा, अधिकांश रस प्रसंस्करण लाइनों में सेंसर और प्रणाली की निगरानी होती है ताकि सब कुछ सही ढंग से काम कर रहा हो।
रस प्रसंस्करण लाइनें नई तकनीक के साथ लगातार अपग्रेड हो रही हैं। और कुछ कंपनियां ऐसी मशीनें बना रही हैं जो फलों से अधिक रस निकालती है, अपशिष्ट को कम करती है। कुछ कंपनियां मशीनों को इंजीनियर कर रही हैं जो विभिन्न प्रकार के फलों को तेजी से बदलने की अनुमति देती हैं, ताकि ऑपरेटरों को रस के प्रकार को बदलना आसान हो। ये वेईशु ऑरेंज जूस उत्पादन लाइन रस कंपनियों को कम समय में अधिक रस उत्पादित करने की अनुमति देती है।
जूस तैयार करते समय, भोजन की सुरक्षा सबसे महत्वपूर्ण होती है। इसलिए जूस उत्पादन लाइनों में गर्मी और सफाई की निगरानी करने के लिए प्रणाली होती हैं। अनानास रस प्रोसेसिंग लाइन किसानों के पास विशेष ड्रेस कोड होता है—बालों की जाली, ग्लोव्स—ताकि सब कुछ सुरक्षित रहे। सफाई और सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए बार-बार जाँचें की जाती हैं।
जूस बनाने वाली लाइनें कुशल होती हैं, जो अधिकतम जूस प्रदान करती हैं और कम अपशिष्ट। अनार के रस की प्रोसिंग लाइन फलों के छोड़े हुए हिस्से, जैसे कि छिलके और बीज, या तो पुन: उपयोग किए जाते हैं या फिर अन्य काम के लिए उपयोग किए जाते हैं। जूस कंपनियां अपशिष्ट को कम करके पर्यावरण की रक्षा में मदद करती हैं।
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