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Cuve de Fermentation - Contrôle Automatique de la Température et Mélangeur pour la Production Industrielle de Yaourt

Lieu d'origine :

Chine

Nom de la marque :

Weishu

Numéro du modèle :

WS-FJG

Capacité

300-5000L

Matières premières :

SUS304/SUS316L

Certification :

CE

Quantité minimale de commande :

1

Détails d'emballage :

Boîte en bois/Film

Délai de livraison :

20 jours

Conditions de paiement :

Le montant de la taxe

  • Description
  • Caractéristiques principales :
  • CARACTÉRISTIQUES
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Description

Les cuves de fermentation sont largement utilisées dans diverses industries, notamment la laiterie, les boissons, la biotechnologie, la pharmacie et les chimie fine. La cuve est constituée d'une couche double et d'une couche isolante, permettant un chauffage, un refroidissement et une rétention thermique efficaces. La partie supérieure et inférieure de la cuve sont équipées de têtes coniques, formées par un procédé d'arrondi (R-angle) tourné, assurant des transitions fluides. La surface intérieure est minutieusement polie avec une rugosité inférieure ou égale à Ra ≤ 0,4 µm, garantissant un environnement hygiénique sans zones difficiles à nettoyer. Une structure entièrement étanche empêche toute contamination pendant les processus de mélange et de fermentation. L'unité est équipée des composants essentiels tels que des évacuations d'air, des buses de nettoyage CIP et des trappes d'accès pour plus de commodité opérationnelle.

Caractéristiques principales :

1. Prend en charge les fonctions de nettoyage en place (CIP) et de stérilisation en place (SIP), répondant ainsi aux normes d'hygiène les plus strictes.

2. Conçu conformément aux réglementations sanitaires, sa structure conviviale est facile à utiliser et garantit un fonctionnement fluide avec un faible niveau de bruit.

3. Ratio optimisé entre diamètre et hauteur, ainsi que des systèmes d'agitation personnalisables pour une performance écoénergétique, un mélange efficace et des résultats optimaux en matière de fermentation.

4. La surface intérieure est polie miroir, et tous les raccords – y compris les entrées, sorties, hublots et regards – sont intégrés de manière parfaitement continue grâce à une technologie de formage à bords évasés avec transitions rayonnées. Cela élimine tout risque de zones mortes, améliore la facilité de nettoyage et garantit la fiabilité du procédé ainsi la conformité aux bonnes pratiques de fabrication actuelles (cGMP) et autres normes réglementaires.

CARACTÉRISTIQUES

Modèle

Capacité

(L)

Taille générale

(mm)

Puissance du moteur

(KW)

WS-FJG-0.3

300

φ950x1200

0.37

WS-FJG-0.5

500

φ1050x1450

0.55

WS-FJG-0.7

700

φ1100x1650

0.75

WS-FJG-1

1000

φ1300x1700

1.1

WS-FJG-2

2000

φ1550x1950

1.1

WS-FJG-3

3000

φ1750x2550

1.5

WS-FJG-4

4000

φ1750x3000

1.5

WS-FJG-5

5000

φ1950x3100

2.2

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