ওয়েইশু দুধ প্যাসচুরাইজার মেশিনগুলি দুধ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তারা দুধের পণ্যগুলি নিরাপদ এবং উচ্চ গুণের হিসাবে গ্যারান্টি করতে সাহায্য করে।
একটি দুধ প্যাসচুরাইজার মেশিন ব্যবহার করে দুধ প্রসেসিংয়ের কई উপকার রয়েছে। এগুলি টানেল প্যাসচুরাইজার দুধকে অতি উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করে খুব সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য প্রক্রিয়াকৃত করুন। এই প্রক্রিয়া দুধের স্বাদ বা পুষ্টি নষ্ট না করেই নিষ্ক্রিয় করে দেয় হানিকারক জীবাণুসমূহকে। একটি দুধ পাস্তুরাইজার মেশিন দুগ্ধজাত পণ্যসমূহ নিরাপদ ভাবে ভোজ্য হিসেবে গড়ে তোলে।
দুধ পেস্চুরাইজার মেশিন পেস্চুরাইজেশন প্রক্রিয়ার মধ্যে প্রক্রিয়া শর্তাবলীর (গরম করা উষ্ণতা, ধারণ সময় ইত্যাদি) নির্ভুল নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে দুধের নিরাপত্তা এবং গুণগত মান রক্ষা করতে পারে। এটি খাদ্যজাত রোগ রোধ করে এবং দুধের মান বৃদ্ধি করে।
বিভিন্ন ধরনের দুধ পেস্চুরাইজার মেশিন পাওয়া যায়। কিছু মেশিন পেস্চুরাইজেশনের জন্য অনুচ্ছেদ পদ্ধতি ব্যবহার করে, অন্যান্য আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে। মেশিনের ধরন টানেল প্যাসচুরিজেশন ইকোয়িপমেন্ট এটি দুধ প্রসেসিং প্ল্যান্টে কতটুকু দুধ প্রসেস করা হচ্ছে এবং পণ্যের জন্য প্রয়োজনীয় মান বৃদ্ধি নির্ধারণের উপর নির্ভর করবে।
একটি ওয়েইশু দুধ প্যাসচুরাইজার মেশিনের জন্য উপযুক্ত দেখাশোনা এবং রক্ষণাবেক্ষণ এটি তার সর্বোত্তম কার্যকারিতা জন্য গুরুত্বপূর্ণ। নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ সমস্যাগুলি রোধ করে এবং মেশিনটি তার চূড়ান্ত কার্যপদ্ধতিতে চালু থাকে। আপনি জানেন যে জীবাণু এবং অন্যান্য খারাপ জিনিসগুলি জমা হয়, তাই প্রতি ব্যবহারের পর মেশিনটি পরিষ্কার করা আবশ্যক।
একটি ওয়েইশু পাস্টেরিজেশন টানেল বিক্রি হচ্ছে দুধ প্যাসচুরাইজ করতে ব্যবহৃত হয় যাতে দুধের পণ্যগুলি জীবাণু নষ্ট করে তাদের সংরক্ষণ ক্ষমতা বাড়ে। অধিকাংশ দুধ প্যাসচুরাইজ করা হয়, যা দুধের উৎপাদনকারীদের পণ্যগুলির শেলফ লাইফ বাড়ানোর সাহায্য করে। এভাবে খাদ্য ব্যয় কমে এবং দুধ প্রসেসিং প্ল্যান্টগুলি লাভ বাড়াতে পারে।