نفق التعقيم من ويشفو هو نوع من أجهزة سلامة الغذاء. يلعب دورًا حيويًا في التأكد من أن الطعام الذي نستهلكه آمن ولا يحتوي على بكتيريا يمكن أن تجعلنا مرضى. تصنع ويشفو أجهزة التعقيم بالنفق لجعل الطعام آمنًا للجميع.
تعتبر عملية التعقيم بالنفق هي تسخين الأطعمة والمشروبات عند درجات حرارة عالية لفترات قصيرة. هذا يقتل الجراثيم الضارة التي قد تكون موجودة في الطعام، مما يجعله آمنًا للأكل. الفائدة الرئيسية لـ معقم نفق هي أنها تتيح زيادة عمر تخزين الطعام. هذا جيد للمصنعين الذين يمكنهم بيع منتجاتهم دون القلق المفرط من التلف.
تُستخدم ماكينات البسترة النفقية لتحقيق أداء فعال وسهل الاستخدام للمشغل. تحتوي على نفق طويل حيث تنتقل الأطعمة والمشروبات عبر شريط ناقل. داخل النفق، يتم استخدام البخار أو الماء الساخن لتسخين الطعام. يتم التحكم في درجة حرارة وسرعة مرور الطعام داخل النفق لضمان بسترتها بشكل صحيح. يمكّن هذا التصميم شركات الأغذية من إنتاج منتجات آمنة بسرعة وبتكلفة فعالة.
كما تم ذكره سابقًا، فإن أحد المزايا الرئيسية لويشفو معقم نفق للبيع هو أنه يمكن أن يزيد من عمر الطعام الافتراضي. يعمل هذا العملية على تدمير الجراثيم الضارة التي قد تفسد الطعام. يمكن للشركات الغذائية ضمان طعام آمن لفترة أطول عن طريق تعقيم منتجاتهم. ليس فقط هذا يساعد في القضاء على الهدر، ولكنه يمكّن أيضًا الشركات من الوصول بمنتجاتهم إلى المزيد من العملاء عن طريق شحن العناصر لمسافات أبعد.
تُستخدم الحرارة في التعقيم النفقية لتدمير الجراثيم الخطرة المعروفة بأنها تسبب الأمراض في الطعام والمشروبات. طهي الطعام عند درجة حرارة كافية يقتل أي بكتيريا أو جراثيم أخرى قد تجعلك مريضًا. وهذا يعني طعامًا أكثر أمانًا وتحسين جودته. تعقيم المنتجات يعني تقديم طعام ذو جودة آمنة للجميع حتى تعرف الشركات أن طعامهم يتوافق مع المعايير.
التطورات الحديثة في التعقيم النفقية تعني أن العملية أصبحت أفضل من أي وقت مضى. على سبيل المثال، تتحكم الأنظمة الجديدة في درجة الحرارة والسرعة في نفق التعقيم. وهذا يضمن تعقيم الطعام بنجاح في كل مرة. ادخل الآن وييشو جهاز البسترة النفق الصغير , تصاميم جديدة تُعزز التنظيف والصيانة، وبالتالي سلامة الغذاء.
EN
