Trwały wysokociśnieniowy homogenizator mleka na sprzedaż

Opis

Wysoko-ciśnieniowe homogenizatory są przede wszystkim wykorzystywane w przemyśle biologicznym, medycynie, spożywczym i chemii do przeprowadzania lizy komórek organizmów oraz wysoko-ciśnieniowego homogenizowania produktów pokarmowych w postaci ciekłej. Maksymalne ciśnienie może osiągnąć 200 bar.

Zasada działania

Wysoko-ciśnieniowy homogenizator składa się przede wszystkim z komory homogenizacyjnej i mechanizmu nacisku. Wewnątrz komory homogenizacyjnej znajduje się specjalnie zaprojektowany kształt geometryczny. Pod wpływem mechanizmu nacisku, roztwór o wysokim ciśnieniu szybko przechodzi przez komorę homogenizacyjną, a materiał podlega jednocześnie siłom mechanicznym, takim jak szybkie tarcie, częste drgania, zjawisko kawitacji oraz zderzeniowy impet, oraz odpowiednim efektom termicznym. Wynikające z tego siły mechaniczne i efekty chemiczne mogą wywoływać zmiany w właściwościach fizycznych, chemicznych i strukturalnych makromolekuł materiału, co ostatecznie prowadzi do homogenizacji.

Cechy charakterystyczne i zalety

1. Niezawodna obsługa, niski poziom hałasu, wygodne czyszczenie, swobodna manewrowość, ciągłe użycie, nadwyraz drobne rozmieszczanie i emulgowanie materiałów. Może być szeroko stosowane w emulsyfikacji, homogenizacji i dyspersji w produkcji przemysłowej.

2. Materiał może być precyzyjnie sprecyzowany i wymieszany pod potrójnym działaniem ekstruzji, silnego uderzenia i rozszerzenia spadku ciśnienia. To urządzenie jest kluczowym sprzętem dla przemysłu spożywczego, mleczarskiego, napojów i innych branż.

3. Homogenizacja różnych napojów mlecznych, takich jak mleko, sojówka itp., pod wysokim ciśnieniem znacząco sprecyzowuje tłuszcz globularny w płynie mlecznym, co sprawia, że produkty są łatwiejsze do strawienia i absorpcji po spożyciu oraz poprawia ich wartość użytkową.

4. Używane w produkcji lodów i innych produktów, poprawia drobnośc i porowatość cieczy materiałowej, a jej struktura wewnętrzna jest wyraźnie poprawiona.

5.Używane w produkcji emulsji, klejów, soków owocowych, zawiesin itp., może zapobiegać lub zmniejszać warstwowanie się materiału i cieków oraz poprawia wygląd materiału i cieczy, sprawiając, że są jaśniejsze w kolorze, silniejsze w aromacie i łagodniejsze w smaku.

Zastosowanie

1.Przygotowywanie cząstek tłuszczowych, mikroemulsji, liposomów, zawiesin i mikrokapsuł w przemyśle farmaceutycznym;

2. Lizys komórek, ekstrakcja i homogenizacja substancji komórkowych i pozakomórkowych w produktach biotechnologicznych;

3.Homogenizacja i emulsyfikacja produktów w przemyśle spożywczym i napojowym w celu poprawy stabilności produktów;

4.Homogenizacja i dyspersja produktów w przemyślach takich jak kosmetyki i chemia specjalna;

5. Produkcja i przygotowanie pasty przewodzącej i pasty opornościowej.

Specyfikacje