EN
ခေတ်မီတဲ့ နို့ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ ကို တည်ထောင်ရေးသည် ဂုဏ်သတ္တေကောင်းမှုရှိသော အင်ဂျင်နီယာလုပ်ငန်း၊ ယုံကုံလေးစားဖွယ်ရှိသော အရည်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ဗုဒ္ဓိဇောတ်နည်းကျသော နေရာရွေးချယ်မှုတို့ကို အထူးဂရုပြုရန်လိုအပ်ပါသည်။ နို့လုပ်ငန်းရှင်များ၊ အစားအစာကုမ္ပဏီရှင်များနှင့် စီမံကိန်းအင်ဂျင်နီယာများအတွက် အထွက်နေသော နို့ကို လုံခြုံပြီး စားသုံးသူအတွက် အသုံးပြုနိုင်သော ထုတ်ကုန်များအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည့် အလွန်ထိရောက်သော နို့ထွက်ပစ္စည်းစက်ရုံ ကို တည်ထောင်ခြင်းသည် Weishu တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် စက်ရုံအမြင်ကောင်းမှုသည် မိုက်ခရိုဘိုင်ယောလော်ဂီကဲ့သို့သော ကာကွယ်ရေးစနစ်များကို တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာခြင်းနှင့် စွမ်းအင်ပြန်လည်ရယူမှုကို ဉာဏ်ရည်ထက်မှုဖြင့် အသုံးချခြင်းတို့ကို ဟန်ချက်ညှိပေးခြင်းဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။ ဤအဓိက လမ်းညွှန်စာအားဖြင့် အရည်လုပ်ငန်းစဉ်များ၊ အရေးကြီးသော စက်ကိရိယာများ၏ ချိန်ညှိမှုများ၊ အလုပ်ခွင်ဒီဇိုင်းများနှင့် ကုန်သွယ်ရေးအတွက် စုစုပေါင်းရင်းနှီးမှုစရိတ်များကို အသေးစိတ်ဖော်ပြထားပါသည်။ အားလုံး မဲကို ထုတ်လုပ်သည့် လိုင်း .
ခေတ်မှီနို့စက်ရုံတွင် လုပ်ငန်းစဉ်အဆင့်ဆင့်သည် အဘယ်နည်း။
ကုမ္ပဏီအဆင့် အားလုံး မဲပြောင်းရေး လိုင်း ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အစားအစာလုံခြုံရေးကို အပြည့်အဝသေချာစေရန်အတွက် ပေါင်းစပ်ထားသော သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်များပေါ်တွင် အခြေခံပါသည်။ နို့စက်ရုံသို့ နို့မှုန်းမှ စတင်၍ အရောင်းအဝယ်အတွက် နောက်ဆုံးအထုပ်ဖော်မှုအထိ အဆင့်များသည် အပူခါးအား ထိန်းညှိထားသော အရည်စီးဆင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို လိုက်နာပါသည်။
နို့မှုန်းအား လက်ခံခြင်းနှင့် အအေးခံစနစ် သိုလှောင်မှု ပုံးများ
လုပ်ငန်းစဉ်သည် နို့မှုန်းအား လက်ခံခြင်းနေရာမှ စတင်ပါသည်။ အအေးခံထားသော နို့ပို့ဆောင်ရေးကားများဖြင့် နို့မှုန်းကို စက်ရုံသို့ ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။ ထိုနို့မှုန်းကို စက်ရုံသို့ ရောက်လာသည့်အခါ ဒုတိယအဆင့် စီစစ်မှုပုံးများနှင့် ပလိတ်အအေးခံစနစ်များဖြင့် ဖြတ်သန်းစေပါသည်။ ထိုသို့ဖြတ်သန်းစေခြင်းဖြင့် နို့မှုန်း၏ အပူခါးကို စက်ဝိုင်းအောက် ၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်သို့ လျှော့ချပေးပါသည်။ ထိုသို့အပူခါးကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ဘက်တီးရီးယားများ ပေါကေးမှုကို ရပ်တန်းစေပါသည်။ အအေးခံထားသော နို့မှုန်းကို ထိုအချိန်တွင် ကြီးမားသော စတီလ်သံမဏိ သိုလှောင်မှုပုံးများထဲသို့ ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။ ထိုသိုလှောင်မှုပုံးများတွင် နို့မှုန်းကို ဖောက်ထားသော စနစ်များနှင့် အအေးခံစနစ်ကို အပြည့်အဝထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သော အထူးပုံးများ ပါဝင်ပါသည်။
စံသတ်မှတ်ခြင်း၊ အညီအမျှဖောက်ခြင်းနှင့် အပူဖြင့် သန့်စင်ခြင်း
နို့သည် သိုလှောင်မှု ဆီလိုများမှ အဓိက ကုန်ကြမ်း ကုန်စပ်မှု ဘလောက်သို့ ဝင်ရောက်ပါသည်။ ပထမဦးစွာ သန့်ရှင်းရေး စင်တရီဖျူဂယ် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုစက်ဖြင့် နို့ကို ခရင်မ်နှင့် အဆီမပါသော နို့ဟု ခွဲခြမ်းပေးပါသည်။ ထို့ဖြင့် အဆီပါမှု အတိအကျ စံချိန်သတ်မှတ်မှုကို လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။ နောက်တွင် နို့သည် ဘာ ၂၅၀ အထိ ဖိအားမြင့် ဟိုမော်ဂျင်နိုင်ဇာကို ဖြတ်သန်းပါသည်။ ဤ ယန္တရားမှ ဖြစ်ပေါ်လာသော စက်မှု အားသည် အဆီ ဂလိုဘျူးများကို ကွဲပေါက်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ခရင်မ် ခွဲထွက်မှုကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ နှင့် ချောမ်းပါးပြီး တစ်သောင်းတည်းသော အသွင်အပြင်ကို အာမခံပေးပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင် အရည်သည် ပိုးမွေးမှု ဖျောက်ဖျက်ရေး (ပါစတာရိုင်ဇေးရှင်း) သို့မဟုတ် အလွန်မြင့်မားသော အပူချိန် (UHT) ကုန်စပ်မှုကို ဖြတ်သန်းပါသည်။ ထို့ဖြင့် ရောဂါဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများကို ဖျက်ဆီးပေးပါသည်။ နှင့် သက်တမ်းကို ရှည်လောက်စေပါသည်။
နို့ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံအတွက် အရေးကြီးသော စက်ကိရိယာများ စာရင်းကို သတ်မှတ်ပေးသည့် စက်များမှာ မည်သည့်စက်များနည်း။
အထွက်နှုန်းမြင့်မားသော နို့ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံ စက်ကိရိယာများ သင့်၏ သိုလှောင်ထားသော နို့ပေါ်လုပ်သည့် အထွက်နှုန်းနှင့် အထုပ်ချုပ်မှု ရည်မှန်းချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော စက်ကိရိယာများကို ရွေးချယ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ သီးခြား စက်ကိရိယာများကို အစိတ်စိတ်ခွဲ၍ ဝယ်ယူခြင်းထက် ခေတ်မှီသော စက်ရုံများတွင် အဆက်မပါသော အရည်များကို အကောင်းဆုံး ကိုင်တွယ်မှုအတွက် မော်ဒျူလာ ကုန်စပ်မှု လိုင်းများကို အသုံးပြုကြပါသည်။
Weishu အင်ဂျင်နီယာများသည် ကွဲပြားသော နို့ရည်အစိမ်းများ၏ စီးဆင်းမှုများအတွက် အထူးပြုထားသော အလိုအလျောက်ဖြစ်သော စနစ်များကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ အောက်ပါဇယားတွင် အလွန်ကြီးမားသော စက်ရုံများမှ သေးငယ်သော စက်ရုံများအထိ စံသတ်မှတ်ထားသော နည်းပညာအခြေခံများကို ဖော်ပြထားပါသည်။
| စက်မှုစက်ရုံအရွယ်အစား | သေးငယ်သော နို့ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ (တစ်နေ့လျှင် ၁၀ တန်) | အလတ်စား နို့ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ (တစ်နေ့လျှင် ၅၀ တန်) | ကြီးမားသော နို့ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ (တစ်နေ့လျှင် ၁၀၀ တန်အထက်) |
|---|---|---|---|
| အဓိကထုတ်ကုန်အာရုံစိုက်မှု | ပေါ်စ်ခ်ခ်ရှ်နို့သေးငယ်သော နို့နှင့် သေးငယ်သော ယောဂ်ဟ်တ် | UHT နို့၊ ပေါ်စ်ခ်ခ်ရှ်နို့၊ သက်တမ်းရှည်သော နို့ထုတ်ကုန်များ (ESL) | လျော့လျော့သော မှုန်းများဖွင့်နိုင်သော စနစ်များ - UHT၊ ယောဂ်ဟ်တ်၊ ထောပေါ်၊ နို့မှုန် |
| အဓိက ပေါ်စ်ခ်ခ်ရှ်နို့နှင့် UHT ဘလောက်များ | စကစ်-မောင်တ်လုပ်ထားသော ပလိတ်ဖော်စတာရိုက်ဇာယူနစ် | အဆက်မပါသော အဆင့်များစွာပါသော ပလိတ်နှင့် တူဘူလာရ် UHT စတီရီလိုင်ဇာများ | အဆ်ပ်တစ်ခုခုမှ အန္တရာယ်ကင်းသော ဘပ်ဖာများပါသော စွမ်းအားမြင့် တူဘူလာရ် စတီရီလိုင်ဇေးရှင်း ယူနစ်များ |
| ဟိုမောဂျင်နိုင်ဇာ ပုံစံသော စီမံခန့်ခွဲမှု | ၂-အဆင့် မက်ကန်းနီကယ် ဟိုမောဂျင်နိုင်ဇာ (၁,၅၀၀ လီတာ/နာရီ) | ဟိုက်ဒရောလစ် အမြင့်ဖိအား ဟိုမောဂျင်နိုင်ဇာ (၆,၀၀၀ လီတာ/နာရီ) | အဆ်ပ်တစ်ခုခုမှ အလိုအလျောက် ဟိုမောဂျင်နိုင်ဇေးရှင်း အုပ်စုများ (၁၂,၀၀၀+ လီတာ/နာရီ) |
| CIP စနစ် ပုံစံသော စီမံခန့်ခွဲမှု | လက်ဖ်က်နှင့် အလိုအလျောက်အဆင့်နှစ်ဆင့် ရှိသော ၃-တင်ခ် CIP စတေးရှင်း | အလိုအလျောက်အပ်န်းဖ် ၄-တင်ခ် ဗဟိုချုပ် CIP စနစ် | မှုန်းမှုန်းမှုများဖြင့် ဖြန့်ကြူးထားသော အသိဉာဏ်ရှိသော CIP မက်ထရစ် |
| အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် PLC အဆင့် | ထိတ်တွေ့မှုဖြင့် ထိန်းချုပ်မှုပေါ်ပြင်ပေါ် (Touchscreen) ပါဝင်သော အလိုအလျောက်အဆင့်အလျောက် ထိန်းချုပ်မှုပေါ်ပြင် | Siemens အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုစနစ် (PLC) နှင့် HMI ပါဝင်သော အပြည့်အဝအလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုစနစ် | ဗဟိုထိန်းချုပ်မှုခန်းနှင့်အတူ ဖြန့်ကြူးထားသော ထိန်းချုပ်မှုစနစ် (DCS) |
လုပ်မှုခွင်အစီအစဉ်ဒီဇိုင်းသည် အသင်းအဖွဲ့အကူအညီဖြင့် နို့စက်ရုံစုံလင်မှုစုစုပေါင်းစုတ်နှုတ်စရိတ်များကို မည်သို့အကောင်အထည်ဖော်ပေးသနည်း။
နို့စက်ရုံအတွင်းရှိ အဆောက်အဦးနှင့် စက်ကိရိယာများ၏ အစီအစဉ် နို့ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ သည် သင့်၏ အစပိုင်းရင်းနှီးမှုဘတ်ဂျက်နှင့် နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်မှုလုံခြုံရေးကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အစီအစဉ်သည် နို့အစိမ်းကို စီမံခန့်ခွဲသည့်ဧရိယာများကို သန့်စင်သည့်အခန်းအတွင်း ဖြည့်သွင်းခြင်းနေရာများမှ ခွဲထုတ်ထားပါသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ဖြတ်ကူးညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
အကြီးမားသည့်ပိုက်လိုင်းအစီအစဉ်များသည် စွမ်းအင်ဆုံးရှုံးမှုကို မည်သို့ကာကွယ်ပေးသနည်း။
စက်ရုံအစီအစဉ်ရေးဆွဲရာတွင် အဓိကအမှားတစ်ခုမှာ စီမံခန့်ခွဲမှုယူနစ်များကို ဖြည့်သွင်းခြင်းဘလောက်များ သို့မဟုတ် အသုံးဝင်သည့်အခန်းများမှ အလွန်ဝေးကွာစေခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ရှည်လျားသည့်ထုတ်ကုန်ပိုက်လိုင်းများသည် ထုတ်ကုန်များကို အချိန်ကြာစေပါသည်။ အသုံးပြုပြီးနောက်သန့်စင်ခြင်းစက်စွမ်းသည့် စက်ဝန်ဆောင်မှုများကို ရှုပ်ထွေးစေပါသည်။ အပူစွမ်းအင်ကို အသုံးများစေပါသည်။ Weishu အပူဖြင့် သတ်ပြီးသည့်စက်များကို အစိမ်းသန့်စင်ဖြည့်သွင်းခြင်းလိုင်းများနှင့် နီးကပ်စေရန် အစီအစဉ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ပါသည်။ ထိုသို့သည့် ရှုပ်ထွေးမှုနည်းသည့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအစီအစဉ်သည် ပိုက်လိုင်းများကို တိုတောင်းစေပါသည်။ အပူပေါ်လွှမ်းမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေပါသည်။ ဖိအားကျဆင်းမှုကို လျော့နည်းစေပါသည်။ အသုံးဝင်သည့်စွမ်းအင်စရိတ်များကို သိသိသာသာ ချွေတာပေးပါသည်။
စုစုပေါင်းပိုင်ဆိုင်မှုစရိတ်ကို တွက်ချက်ခြင်း - စက်မှုပစ္စည်းများ၏ ဈေးနှုန်းနှင့် ရှည်လျားသည့်ကာလအတွင်း အသုံးဝင်သည့်စွမ်းအင်စရိတ်များ
နို့စက်ရုံအတွက် ဘတ်ဂျက်ရေးဆွဲရာတွင် အားလုံး မဲကို ထုတ်လုပ်သည့် လိုင်း ၊ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများသည် စတင်ဝယ်ယူစရိတ်ကိုသာမက စုစုပေါင်းပိုင်ဆိုင်မှုစရိတ် (TCO) ကိုလည်း အလေးပေးကြသည်။ အကောင်အကျင်းမှုနိမ့်ပါးပြီး စုံစမ်းစရိတ်သက်သာသော စက်ကွမ်းများသည် ရေနံအင်ဂျင်၊ လျှပ်စစ်နှင့် ရေကို အလွန်အမင်းသုံးစွဲပြီး လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုစရိတ်များကို အများအားဖြင့် မြန်မြန်တက်ကြသည်။ စွမ်းအင်ခွန်အားကောင်းမှုရှိသော စက်ကွမ်းများနှင့် အထိရောက်ဆုံးသော အပူပိုင်းဆွဲမှုစနစ်များကို ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းဖြင့် စက်ရုံများသည် ၎င်းတို့၏ အပူပိုင်းကို ၉၀ ရှိသည်အထိ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤအမျှခေါင်းမှုသည် အသုံးပြုသော စွမ်းအင်ပမာဏကို လျှော့ချပေးပြီး လုပ်ငန်း၏ ရှည်လျားသောကာလ အမြတ်အစွန်းများကို ကာကွယ်ပေးသည်။
ဒိန်ချဉ်စက်ရုံ အပြည့်အစုံပေးသော စီမံကိန်းတွင် Weishu နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် နည်းလမ်းများမှာ အဘယ်နည်း။
စက်ရုံတစ်ခု တည်ဆောက်ရန်အတွက် အထူးပြုထားသော အင်ဂျင်နီယာအသိပညာများ လိုအပ်ပါသည်။ အတွေ့အကြုံရှိသော ပေးသော ပုဂ္ဂလိက နို့ထွက်ပစ္စည်းစက်ရုံ စနစ်များနှင့် သ совместимဖြစ်ပါသည်။ Weishu ပရောဂျက်၏ အစပိုင်းအစေးမှ စတင်၍ စက်ရုံအလုပ်လုပ်မှုအထိ အပြည့်အဝကို စီမံခန့်ခွဲပေးပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ စုံလင်သော ပရောဂျက်အပေးအပို့လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်ပါသည်။
- ဖလူအီဒ် အင်ဂျင်နီယာနှင့် PFD/P&ID ဒီဇိုင်း - သင့်၏ ထူးခြားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် အထူးပြုထားသော ဖလူအီဒ် စီးဆင်းမှု အများအပြားကို ပုံစံထုတ်ပေးခြင်း။
- သုံးမျက်နှာ အလုပ်ခန်း အစီအစဥ် မောဒယ်လ်ပုံစံ - နေရာအသုံးပျော်မှုကို အများဆုံးဖော်ဆောင်ရန် အတိအကျသော သုံးမျက်နှာ စက်ပစ္စည်းများ၏ အစီအစဥ်ကို ဖန်တီးခြင်း။
- အထူးသန့်စင်မှုရှိသော စက်မှုထုတ်လုပ်မှု - အထူးသန့်စင်မှု စံနှုန်းများကို တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာ၍ SUS 304/316L စတီလ်သံမီး စက်ပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်ခြင်း။
- နေရာတွင် တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် စမ်းသပ်ခြင်း - ယန္တရား စီမံကုန်းတပ်ဆင်မှု၊ လျှပ်စစ် ဝိုင်ယာချိတ်ဆက်မှုနှင့် စနစ် ပေါင်းစပ်မှုများကို ကျွမ်းကျင်သော မှုချင်းများဖြင့် လုပ်ဆောင်ပေးခြင်း။
- စနစ်အောပ်တီမိုက်ဇေးရှင်းနှင့် လေ့ကျင့်ရေး - အလိုအလျောက် CIP/SIP အတည်ပြုခြင်းကို ဆောင်ရွက်ပြီး သင့်ဒေသခံအဖွဲ့ကို အကောင်အထည်ဖော်ရေးလုပ်ငန်းများကို အဆင်ပေါ်စေရန် လေ့ကျင့်ပေးခြင်း။
နို့ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းအသစ်တစ်ခုကို စီမံကြိုတ်မှုပြုလုပ်နေသလား။ သို့မဟုတ် လက်ရှိနို့စက်ရုံကို အဆင့်မြှင့်တင်ရန် စီစဥ်နေသလား။ဆက်သွယ်ပါ Weishu ယနေ့နေ့ စက်မှုလုပ်ငန်းအသုံးချမှုအဖွဲ့နှင့် ဆက်သွယ်ပါ။ သင့်အနေဖော်ပေးရန် နေ့စဥ်မျှော်မှန်းနို့ရှားမှုပမာဏ၊ ထုတ်လုပ်ရန်ရည်ရွယ်သော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများ (ဥပမါ - သစ်သုံးနို့၊ ရှည်လျားသောသက်တမ်းရှိ UHT အိတ်နို့၊ ဂရီက် ယောဂ်ဟ်တ်) နှင့် ရနှိုင်သော စက်ရုံအခန်းအရွယ်အစားများ ကျွန်ုပ်တို့၏ လုပ်ငန်းစဉ်အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့သည် ၂၄ နာရီအတွင်း သင့်အတွက် အထူးပြုထားသော စက်ရုံအစီအစဥ်နှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ စက်ကိရိယာများအတွက် အသေးစိတ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖေးမှုများကို ပေးပေးပါမည်။
အကြောင်းအရာများ
- ခေတ်မှီနို့စက်ရုံတွင် လုပ်ငန်းစဉ်အဆင့်ဆင့်သည် အဘယ်နည်း။
- စံသတ်မှတ်ခြင်း၊ အညီအမျှဖောက်ခြင်းနှင့် အပူဖြင့် သန့်စင်ခြင်း
- နို့ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံအတွက် အရေးကြီးသော စက်ကိရိယာများ စာရင်းကို သတ်မှတ်ပေးသည့် စက်များမှာ မည်သည့်စက်များနည်း။
- လုပ်မှုခွင်အစီအစဉ်ဒီဇိုင်းသည် အသင်းအဖွဲ့အကူအညီဖြင့် နို့စက်ရုံစုံလင်မှုစုစုပေါင်းစုတ်နှုတ်စရိတ်များကို မည်သို့အကောင်အထည်ဖော်ပေးသနည်း။
- အကြီးမားသည့်ပိုက်လိုင်းအစီအစဉ်များသည် စွမ်းအင်ဆုံးရှုံးမှုကို မည်သို့ကာကွယ်ပေးသနည်း။
- စုစုပေါင်းပိုင်ဆိုင်မှုစရိတ်ကို တွက်ချက်ခြင်း - စက်မှုပစ္စည်းများ၏ ဈေးနှုန်းနှင့် ရှည်လျားသည့်ကာလအတွင်း အသုံးဝင်သည့်စွမ်းအင်စရိတ်များ
- ဒိန်ချဉ်စက်ရုံ အပြည့်အစုံပေးသော စီမံကိန်းတွင် Weishu နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် နည်းလမ်းများမှာ အဘယ်နည်း။
