EN
Ундааны зах зүйн халхавч үүрд хүнсний аюулгүй байдал, шинэснэл, орон нутгийн үнэн зөв бүтээлд түргэн шилжин байна. Өнөөдөр хэрэглэгчид НФК (концентрат бүхүүн ундаа), органик ягодын холимог, тариаланы талхын шинэснэл хүйтэн даралтад хийсэн ундаа худалдаж авахыг хүснэ. жижиг хэмжээний жимсний шүүс боловсруулах үйлдвэр нь анхны бүтээлд том хэмжээний үнэ цэнэ нэмж өгөхийн хамгийн ашигт аргуудын нэг юм.
Гэтгүй, хүнсний үйлдвэрлэлд орох нь их хүнд бөөртөн санагдаж болой. Олон стартап компаниуд үйл ажиллагаа эхлүүлэхийн тулд олон сая долларын төсөв, том склад, урьдчилан тодорхойлж бүтээлд гүнзгий шингэн инженерийн мэдлэг шаардагдаж болой.
Үнэнд, та түүнд хэрэгтүй биш. Та хялбар, үр дүнтэй тоног төхөөрөмжийн бүрдүүлэлт нарийн харьяалан хандаж, хялбар анхны хөрөнгө оруулалттайгаар хуульд нийцсэн, үр дүнтэй бизнес үйл ажиллагаа эхлүүлж болой. Дэлхийн төвд шингэн системийн бага хэмжээний тоног төхөөрөмжийн ведущий дэлхийн төвд Weishu Machinery танаа концепцоос анхны коммерциал партийн хүртэл шилжихийн тулд практик зөвлөмжийг боловсруулж өгч байна.
Таны ургамлын үйлдвэрийг хөтөлбөрт оруулах алхам алхам бүхний төлөвлөгөө
Үйлдвэр бүүрдүүлэх нь логик дараалал шаардаж, нүүрнүүр ганц хүрдэн ганц хэсгийн худалдан авахаас өмнө дараах гурван суурь баганаа хангаж үзүүлэх ёстой:
Та үйлдвэрлэх анхны материал ба бүтээдийн стратегиа тодорхойлж үзүүлэх
Та нэг улиралд ургадаг жимс (жишээ нь: алим эсвэл портакал) бүүрдүүлж үзүүлэх үү, үүн дотор олон жимсний холимог бүүрдүүлж үзүүлэх үү? Ялгаатай жимснүүд үл ялгаатай хүндлэлт үйлдэл шаардаж. Жишээ нь: цитрус жимснүүд нь горьдой үнсний үнсний тосын амт руу нөлөөлөхгүйн тулд тусгай хаялт ба сав-дараалт шаардаж, харин ягод жимснүүд нь даралт ба винт-дараалт шаардаж. Бүтээдийн матрицаа төрүүн тодорхойлж үзүүлэх нь та үл хэрэгцээт тоног төхөөрөмжүүд нарийн төсөвт зөвхөн хохироо хүртүүлж үзүүлэхгүй.
Бага хэмжээт, хуульд нийцсэн үйлдвэрийн байгуулалтыг төлөвлөж үзүүлэх
Бага хэмжээний үйлдвэрт орон зайн үр дүнгийн ач хойрого нь бүхнээс илүү чухал. Таны үйлдвэрлэлийн талбайг хатуу «Нэг чиглэлт урсгал» зарчимд суурилж, анхны жимс нь нэг төгсгөлд орж, угаалга, шингэнд хувиргах, пастеризаци, дүүргэх үйлдлүүдийн дараа бүтээдүүр хайрцагт хийж бүтээдүүр бүтээдүүр нь нөгөө төгсгөлд гарах ёстой. Энэ шугаман байрласан бүтэц нь хоол хүнсний аюулгүй байдлын бүх газар нутгийн шинжилгээ (жишээ нь FDA эсвэл HACCP-т хармонизаци) үр дүнтэй өнгөрөхөд чухал, учир нь түүн дотор анхны үйлдлүүд ба стерилизацид хүртүүлсэн шингэнд хооронд боолгүйдүүлэлт үүсэхийг саатгана.
Та үйлдвэрлэлийн хүч хангамжийн системийг шинжилгээдүүр
Үйлдвэрлэлийн шугам нь тогтвортой хүч хангамжгүйгүй ажиллахын тулд тарактанттай хамтран ажиллахын өмнө та үйлдвэрлэлийн барилгын доорх зүйлс бүхнээс илүү чухал:
- Гурван фазын цахилгаан хүч: Үйлдвэрлэлийн хөдөлгүүрүүд ба насосүүд нь хүчтүү цахилгаан хүч хангамжийн инфраструктурыг шаардмуй.
- Итгэлтүү цэвэр усны хүч хангамж: Жимс угаалга ба автомат машин угаалгын хувьд чухал.
- Бага хэмжээний уурхан генератор эсвэл халуун усны котел: Пастеризаторын халуун хэсгүүдийн хүч хангамжийн хувьд шаардлагатай.
Аж ахуйн анхны үйлдвэрлэлийн үндсэн тоног төхөөрөмжүүдийн шинжилгээний жагсаалт
Та нарийн хөрөнгө оруулалтын үр дүнг (ROI) хамгийн их бүтээмжлүүлэхийн тулд Weishu Machinery «Хөнгөн бүрдүүлэлт»-ийг санал болгож буй, ялгаварлан нөхцөлдүүлсэн, хүнд хөрөнгө оруулалт шаардагдах газар худалдааны зэрэглэлт бүтээгдхүүний аюулгүй байдлыг баталж, газрын талбайг хүнд, давхардмал техник хэрэгсэлтэй дүүрүүлдүгүй.
Стандарт 500 Л/цаг–2000 Л/цаг урсгалын шугам таван үндсэн үе шатын бүрдүүлэлттэй:
- Жимсийн урьдчилан бүтээлт: Бөмбөлөгт угаалгын машин усны хөдөлгөөн ашиглан хөрс ба үлдэцсүүдийг гүнзгүй цэвэрлүүлдүгүй, дараа нь үйлчлүүлэгчид хоолойд хүртүүлсэн жимсийг гар ажиллаар сорилдүгүй.
- Шүүсийн гаргах үйлдэл: Та ашиглаж буй жимсийн төрлөөс хамааран, бүтэн хүнд бүтээлттэй шүүс гаргагч юм уу, бүтэн хүнд бүтээлттэй шүүс гаргагч винт ашиглан хамгийн их шүүсийн хэмжээг гаргаж, цөмс ба арвайг тусгаарлүүлдүгүй.
- Шүүлэлт ба холимогт хийх үйлдэл: Давхар зузаан төмөр сталь шүүлтүүр том волокнонууд ба пульп-ыг хасаж, гладкий шүүсийг хөөрөгт бүтээлттэй холимогт хийх саванд шилжүүлдүгүй; сав нь холимогт хийх үед янз бүрийн жимсийн профилийг холимогт хийх юм уу, бүтээлттэй тогтвортой бүтээдүгүй.
- Дулааны зүрх (Пастеризаций): А жижиг хэмжээний жимсний шүүс боловсруулах үйлдвэр , бага хэмжээний дүрс дулааныг үлдээх төхөөрөмж нь хамгийн сайн хөрөнгө оруулалт юм. Weishu Machinery бид бага хэмжээний дулааныг үлдээх төхөөрөмжүүдийн инженерүүд, яг 3 квадрат метрээс бага газар эзэлдэг, гэтэд 85%+ дулааныг үлдээх үр ашигтай бүтэцтэй төхөөрөмжүүдийг төхөөрөмжлөөрүүн зохиодог, та нарын өдөртөн дулааныг хэрэглэх зардлыг илт хорогдуулдог.
- Хагас автомата бүрээс нь бүрдүүлэх систем: Бага хэмжээний, нэгдүүрсэн шингэн хийх ба таглах төхөөрөмж дулааныг үлдээх үйлдвэрлэлт сүүдүүр жүсийг галзуу ба PET саванд санитарын хатуу шаардлагын дагуу хийдог.
Вэйшу Төхөөрөмж — анхны үйлдвэрлэлийн хувилбарын хүчирхүүл партнер юм
АТ Weishu Machinery , бид бага хэмжээний бүрдүүлэх үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаа нь том глобал корпорациудын адил үйлдвэрлэлийн чанар, хүрэлдэх компонентүүд, хоол хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг хүлээж буйн итгэлд сууж, инновацийн, хүртэмүүр инженерийн тусламжтайгаар анхны үйлдвэрлэлийн хувилбарын хүчирхүүлүүдийг хүчирхүүлдөг.
- Гар утасны холбогдом скрид-суурин дизайн: Инженерүүдийн дэлхийн төвд нь бүрэн суурилуулалт хийхийн тулд илүү их зардал үүсгэхийн оронд, бид бүрэн бүтэцтүүлсэн шид-суурилуулалттүүлсэн үйлдвэрлэлийн шугамуудыг санал болгож буй. Бүх хоолой, вентиль, цахилгаан утас, насосууд бүрэн үйлдвэрт бидний төвд нь хүнд нөхцөлд ажиллах гадаад зүтгүүрт хөнгөн цагаан гангаар хийсэн суурин дээр өмнөхөн цуглуулж өгдөг. Түүн дуусаж ирж, та зөвхөн ус, цахилгаан, уур холбож, үйлдвэрлэлд орж болой.
- Дэлхийн төвд нь компонентуудын стандартжуулалт: Бид удирдлагын хувьд хүртэл хориглодог. Бидний хамгийн хялбар үйлдвэрлэлийн шугамууд ч премиум олон улсын техник хангамжийг агуулж, түүнд орой: Siemens ПЛК, Schneider электроник, SMC пневматик вентиль . Хэрэв та нөхөн солих хэсэг хүсвэл, танай оронд нь бүрэн квалификацид хүрсэн техникч түүнийг түүрхүүн олж авж болой.
- Хэмжээг өөрчлөх боломжтой инженерийн зөвлөгөө: Бид зөвхөн техник хангамж продах не. Бидний инженерүүд танай шингэн даралтыг, дулааны муруйг тооцож, насосууд, пастеризаторууд танай бүтээлд саад үүсгэхгүй, температур хоцрогдож хүртэл хамтын ажиллаж чадахыг хангаж буй.
Өнөөдөр жүсийн бизнесийнхөөг запуск хий!
Эхлүүлэх жижиг хэмжээний жимсний шүүс боловсруулах үйлдвэр том корпорацийн төсөв шаардаж үл орой. Та нарын амтлын профилыг хамгаалах, бүтнэд нь микробиологийн аюулгүй байдлыг хангах ухаалаг, бүтэн, үр дүнтэй инженерийн шийдэл шаардаж үл орой.
Та нарын талхын хураамжийг үндэсний түвшний ундаа бренд болгохын тулд бэлдмүү? Дараах холбоосоор анхны дэмжлэгийн хэсгийн хаягт хандаж үл орой: Weishu Machinery өнөдөр. Бид нарын хүртүүлж үл орой та нарын жишээлбэл ямар жишээлбэл, хоногт хичнээн хэмжээний бүтээд бүтээхийг хүсэж үл орой. Бид нарын инженерийн бүрэлдэхүүн та нарын хүртүүлж үл орой гурван хэмжээст цехийн зурагтой хувилбарыг, мөн бүтэн, нээлттэй төхөөрөмжийн санамжийг 48 цагийн дотор илгээж үл орой.
