EN
Ծովային շուկան արագ շարժվում է դեպի առողջություն, թարմություն և տեղական իսկականություն: Այսօր սպառողները հաճույքով են գնում կենտրոնացված չլինելու հյութեր (NFC), օրգանական հատիկավոր խառնուրդներ և ֆերմայից առաջին ձեռքի սառը սեղմված ըմպելիքներ: Պտղատու ծառերի սեփականատերերի, տեղական համագործակցությունների և համարձակ ըմպելիքների ձեռնարկատերերի համար բացելը փոքր մասշտաբի միրգի հյութի մշակման գործարան մի այնպիսի գործարան, որը հնարավորություն է տալիս հսկայական արժեք ավելացնել հում ապրանքներին, ամենաշահավետ եղանակներից մեկն է:
Սակայն սննդի արտադրության ոլորտ մտնելը կարող է զգացվել անհաղթահարելի:
Շատ սկսնակ ընկերություններ ենթադրում են, որ սկսելու համար անհրաժեշտ են մի քանի միլիոն դոլարի բյուջե, մեծ պահեստավայրեր և հեղուկների ինժեներական բարձր մասնագիտական կրթություն: Weishu Machinery իրականությունն այն է, որ դա չի պահանջվում: Կենտրոնանալով սեղմ, բարձր արդյունավետությամբ սարքավորումների համակարգի վրա, կարող եք սկսել համապատասխան և բարձր շահույթ բերող բիզնես, որը պահանջում է կառավարելի սկզբնական ներդրում: Որպես հեղուկ համակարգերի համաշխարհային առաջատար մասնագետ՝ BYD-ը մշակել է այս գործնական ուղեցույցը, որպեսզի օգնի ձեզ անցնել գաղափարից ձեր առաջին առևտրային շարքին:
Ձեր գործարանի համար քայլ առ քայլ ծրագիր
Գործարանի ստեղծումը պահանջում է տրամաբանական հաջորդականություն: Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված մեկ պարագա գնելուց առաջ համոզվեք, որ դուք հասցրել եք այս երեք հիմնարար սյուներին:
Սահմանեք ձեր հումքի և արտադրանքի ստրատեգիան
Արդյոք դուք մշակում եք մեկ սեզոնային պտուղ (օրինակ՝ խնձոր կամ նարինջ) թե՞ բազմապտղային խառնուրդ՞ Տարբեր պտուղները պահանջում են ամբողջությամբ տարբեր հյութահանման եղանակներ: Օրինակ, ցիտրուսային պտուղները պահանջում են հատուկ կեղևահանում և բաժակային սեղմում՝ կեղևի դառը յուղերի համը չխանգարելու համար, իսկ հատապտուղները պահանջում են կոտրոնացում և պտուտակային սեղմում: Ձեր արտադրանքի մատրիցը վաղ սահմանելը երաշխավորում է, որ դուք չեք ծախսի բյուջեն անհրաժեշտ չհամարվող սարքավորումների վրա:
Ստեղծեք խտացված և համապատասխան գործարանի պլանավորում
Փոքր մասշտաբի համալիրում տարածքի օգտագործման արդյունավետությունը ամենակարևորն է: Ձեր արտադրատարածքը պետք է նախագծված լինի «Մեկ ուղղությամբ հոսք» սկզբունքի շուրջ. հում միրգը մտնում է մեկ ծայրից, անցնում լվացում, հանքային հանում, պաստերիզացիա և լցում, իսկ վերջնական փաթեթավորված ապրանքը դուրս է գալիս մյուս ծայրից: Այս գծային դասավորությունը կարևոր է տեղական սննդի անվտանգության ստուգումների (օրինակ՝ FDA-ի կամ HACCP-ի համապատասխանության) համար, քանի որ այն կանխում է հում մրգերի և ստերիլացված հեղուկների միջև խաչաձև աղտոտումը:
Ստուգեք ձեր գործարանի օգտագործման հնարավորությունները
Առանց կայուն օգտագործման հնարավորությունների մշակման գիծը չի կարող աշխատել: Մինչ ձեր սարքավորումների ժամանումը աշխատեք տեղական պայմանագրային կազմակերպության հետ՝ համոզվելու համար, որ ձեր շենքը ունի.
- Եռաֆազ էլեկտրամատակարարում. Արդյունաբերական շարժիչները և պոմպերը պահանջում են համարձակ էլեկտրական ենթակառուցվածք:
- Հուսալի մաքուր ջրի մատակարարում. Կարևոր է ինչպես մրգերի լվացման, այնպես էլ ավտոմատացված սարքավորումների լվացման համար:
- Փոքր չափսի գոլորշու ստեղծիչ կամ տաք ջրի թեյնիկ. Պահանջվում է ձեր պաստերիզատորի տաքացման բաժինների մատակարարման համար:
Սկսնակների համար անհրաժեշտ սարքավորումների ստուգման ցուցակ
Ձեր ներդրման վերադարձի (ROI) մաքսիմալացման համար Weishu Machinery առաջարկում է «նվազագույն կոնֆիգուրացիա», որը երաշխավորում է առևտրային կարգի ապրանքի անվտանգությունը՝ առանց ձեր արտադրամասը լցնելու չափազանց ծավալային և կրկնվող սարքավորումներով:
Ստանդարտ 500 լ/ժ-ից մինչև 2000 լ/ժ հզորությամբ գիծը բաղկացած է հինգ հիմնական փուլերից.
- Պտղի նախնական մշակում. Բարձր ճնշման տակ ջրի օգնությամբ աշխատող փուչիկավոր լվացման մեքենան համարյա ամբողջությամբ վերացնում է հողը և մնացորդները, իսկ այնուհետև ձեռքով տեսակավորման տանիկի վրա օպերատորները հեռացնում են վնասված պտուղները:
- Ծաղկավարի արտահանում: Կախված ձեր օգտագործվող պտղի տեսակից՝ կոմպակտ ժապավենային ճեպամշակիչը կամ ծանր բեռնվածության վրա աշխատող պտտվող ճեպամշակիչը առավելագույն քանակությամբ հեղուկ է արտահանում՝ միաժամանակ առանձնացնելով սերմերը և կեղևը:
- Ֆիլտրացիա և խառնում: Երկակի ստայնլես պողպատից պատրաստված ֆիլտրը վերացնում է խոշոր մանրաթելերը և մսունքը՝ հեղուկը փոխանցելով ջերմամեկուսացված խառնման տանկ, որը սարքավորված է խառնիչով՝ տարբեր պտղային պրոֆիլների խառնման կամ բնական կայունացնողների ավելացման համար:
- Ջերմային սիրտը (պաստերիզացիան): Համար փոքր մասշտաբի միրգի հյութի մշակման գործարան փոքր սառեցման սարք, որը համարվում է ամենալավ ներդրումը։ Weishu Machinery ինժեներները մշակել են փոքր չափսի սառեցման սարքեր, որոնք զբաղեցնում են 3 քառ. մետրից պակաս տարածք և հասնում են 85 % -ից ավելի ջերմային վերականգնման արդյունավետության՝ կտրուկ նվազեցնելով ձեր ամենօրյա էներգիայի ծախսերը։
- Կիսաավտոմատ փաթեթավորում․ Փոքր չափսի, մեկ մասից բաղկացած լցնելու և փակելու սարքը սառեցված հյութը լցնում է ապակե կամ PET շշերի մեջ՝ սահմանափակված սանիտարական պայմանների ներքո։
Ինչու՞ է Weishu Machinery-ը սկսնակների համար լավագույն գործընկերը
Մեջ Weishu Machinery մենք հավատում ենք, որ փոքր չափսի մշակման ձեռնարկությունները իրավունք ունեն ստանալ ճիշտ նույն արտադրական որակը, բաղադրիչների հուսալիությունը և սննդի անվտանգության ստանդարտները, ինչպես մեծ միջազգային կոնգլոմերատները։ Մենք սկսնակներին հզորացնում ենք նորարարական և հասանելի ինժեներական լուծումներով՝
- «Կապիր և աշխատացրու» սարքավորումներ՝ սայլավորված կառուցվածքով․ Որպեսզի վերացվի ինժեներների համաշխարհային թռիչքների բարձր ծախսը տեղում տեղադրման համար, մենք առաջարկում ենք պատրաստի սկիդ-մոնտաժված գծեր: Բոլոր խողովակները, փականները, էլեկտրական միացումները և պոմպերը ամբողջությամբ նախահավաքված են մեր գործարանում մեկ ամուր ստայնլես պողպատե հիմքի վրա: Երբ այն հասնում է ձեզ, պարզապես միացրեք ջուրը, էլեկտրականությունը և գոլորշին, և կարող եք սկսել արտադրությունը:
- Գլոբալ բաղադրիչների ստանդարտացում. Մենք երբեք չենք կրճատում կառավարման համակարգերի համար նախատեսված ծախսերը: Նույնիսկ մեր մուտքի մակարդակի գծերը օգտագործում են caրգավորված միջազգային սարքավորումներ, այդ թվում՝ Siemens PLC-ներ, Schneider էլեկտրոնիկա և SMC պնևմատիկ փականներ . Եթե երբեք անհրաժեշտ լինի պահեստային մաս, ձեր տեղական տեխնիկը կարող է անմիջապես գտնել այն ձեր երկրում:
- Մասշտաբավորելի ինժեներական խորհրդատվություն. Մենք ոչ միայն վաճառում ենք սարքավորումներ: Մեր ինժեներները հաշվարկում են ձեր հեղուկների ճնշումն ու ջերմային կորերը՝ ապահովելու համար, որ ձեր պոմպերը և պաստերիզատորները աշխատեն կատարյալ համատեղելիությամբ, այդպիսով կանխելով արտադրանքի խցանումն ու ջերմաստիճանի արդյունավետության մեջ առաջացող հետամնացումը:
Սկսեք ձեր հյութերի բիզնեսը այսօր
Սկսելը փոքր մասշտաբի միրգի հյութի մշակման գործարան չի պահանջում մեծ կորպորացիայի բյուջե։ Այն պահանջում է խելացի, կոմպակտ և բարձր արդյունավետ ճարտարագիտություն, որը պաշտպանում է ձեր համային պրոֆիլները՝ ապահովելով լիարժեք միկրոբիոլոգիական անվտանգություն։
Պատրաստ եք ձեր ֆերմայի բերքը վերածել ca ca վաճառքի համար նախատեսված ca բարձրորակ ըմպելիքների ապրանքանիշի՞։ Կապվեք սկսնակների աջակցության բաժնի հետ՝ Weishu Machinery այսօր։ Ասացեք մեզ ձեր մրգերի տեսակները և ձեր նպատակային օրական ծավալը, և մեր ճարտարագիտական թիմը 48 ժամվա ընթացքում ձեզ կտրամադրի անհատականացված 3D արտադրամասի դասավորություն և լիարժեք, թափանցիկ սարքավորումների գնային առաջարկ։
