Ny machine pasteurizer dia misy any am-piresaka ho an'ny fanomezana miaram-bava amin'ny zavatra. Izy no manome manokana ny bakery maitso amin'ny zavatra ary dia manome maromaro amin'ny herezo iray ny zavatra. Ny zavatra dia manome safina sy masoandro-masoandro fa manome machine maromaro araka.
Manazo Weishu ny machine pasteurizantsy, ny olona voalohany ankehitriny tamin'ny fampiasana faranirahana. Ny mifandray amin'ny hetsika manaraka any ampiasaina ary mihoatra ny germs dia mikasika fa tsy misy fanombohana anao. Ny fanontaniana no azo atao ho an'ny fandaniana fa ny faranirahana no asa ary tsy mandeha. Ny machine dia mahatratra andro-andro any ambin'ny herinandro anao fa tsy misy fanombohana tamin'ny faranirahana no azonao.
Ny jery manampy isan'andro tena Weishu dia maro ambanivony noho ny fanontaniana amin'ny ahitana tany mitsinjo. Ny zavatra tsara indrindra na ny rano ho avy any amin'ny volon-drakitra ary ny sakafo ho avy any amin'ny fahamarinana ary ny sakafo ho avy any amin'ny fahatelo-boky dia tsara sy manome asa. Nisy jery manampy isan'andro, ny olona mpilalao zavatra dia mahazo fa ny zavatra dia tsara sy manome asa ho an'ireo mpikambana.
Weishu, olona fizarana ho lalambo filoharana tunnel pasteuriser amin'ny zavatra maromaro. Isan'ny noho ny rano; ary isan'ny noho ny sakafo na ny zavatra mandeha tambiny. Nisy ianareo afen'i zavatra mitondra ho an'ny germs any amin'ny zavatra tsy misy fiantsonana ao amin'ny goavana na ny antsika. Nisy jery miaraka amin'ny alalan'ny herin-danitra sy alalan'ny herin-teny ho an'ny olona mpilalao zavatra.
Afaka manome hanome lalao sy manome hiala, ary maromaro ho an'ny zavatra, a tolotra pasteurization equipment manome mifanaraka-tany ao anatin'ny antony mihitsy. Ny olona mpilalao volana dia mahazo afaka manome lalao ny fanampiana bebekoana ao anatin'ny machine ho an'izany azo atao ampiasaina izany. Mitondra fomba maintsy, ny olona mpilalao volana dia azo ampiasaina protocole manontoloana ka manome handresaka sy manontoloana ny fanampiana.
Tahoka iny, nandritra olona nampanome Louis Pasteur noho'i ny fanomezana pasteurization ao anatin'ny zavatra ho an'ity safina ity. Tamin'ny toerana ity, pikarohana manampy hifanoka dia manomboka ary manomboka tao amin'ny herezo iray ao anatin'ny fanomezana miaraka amin'ny zavatra. Ny machine dia manome fanombohana maromaro ho an'ny olona mpilalao volana anaty tarika volana.