Un pasteurizador por lotes é un equipo que calenta leite e outros produtos lácteos a unha temperatura alta para matar bacterias perigosas. Este proceso axuda a asegurar que os produtos lácteos que gostamos de consumir sexan seguros para o consumo.
Ademais, contribúe á estabilidade na prateleira dos produtos lácteos. O pasteurizador de túnel usa calor para matar as bacterias que poden causar que estes produtos se estragan. Iso significa que os produtos lácteos durarán máis tempo, e esperemos que reduza o desperdicio e aforre dinhero.
EN
