EN
זה גורם לאריזות המזון של מזונות נוזליים להישאר טריות למשך זמן ארוך יותר. זה חשוב מאוד מכיוון שזה מאפשר לאנשים ליהנות מהמשקאות והמרקים האהובים עליהם מבלי לדאוג שיתייקרו במהירות. Weishu היא חברה שעשתה את שיעורי הבית שלה בטכנולוגיה זו. בעזרת UHT, מזונות נוזליים מחוממים במהירות לטמפרטורות קיצוניות. זה הורס חיידקים מזיקים והמזון הופך לבטוח לאכילה או לשתייה.
איך מוסר ה-UHT הצינורי מבטיח איכות מיטבית של מוצרי מזון נוזליים
סטריליזורים של UHT צינוריים הם מערכות ייחודיות המשמשות להבטיח מזונות נוזליים להישאר טריים ושמירה על הטעם. הם מבצעים זאת באמצעות תהליך שמבשל אוכל במהירות ובאופן אחיד. אז, נניח שיש צינור ארוך והאוכל הנוזלי נכנס לכאן. ככל שזה חם יותר, כך הוא נעשה יותר אנרגטי.
בדוק כאן עבור סטריליזרים UHT באיכות בקופות למפעל שלך
אם אתה רוצה את הסנטרליזרים הטובים ביותר של UHT, אתה צריך לפנות לווישו. יש לנו מודלים שונים לדרישות עסקיים שונות. ראשית, אתה יכול לבדוק את האתר שלנו עבור מגוון מוצרים מקיף. שם, אתה יכול לבדוק את הסוגים השונים של סטריליזרים UHT שאנחנו מייצרים. יש לנו מכונות שמשרתות עסקים מקומיים ומפעלים גדולים.
יתרונות של עיבוד UHT עבור יצרני מזון נוזלי
UHT פירושו של טמפרטורה גבוהה-על. זו מערכת לייצור מערכת cip אוטומטית להישאר שיכור למשך תקופות ארוכות. יתרון עיקרי אחד של עיבוד UHT הוא שהוא הורס חיידקים רעים, כגון חיידקים. חימום מזון נוזלי לטמפרטורות גבוהות ביותר (בדרך כלל מעל 135 מעלות צלזיוס) כדי להשמיד מיקרואורגניזמים המייצרים מחלות ולהפוך את המזון בטוח. זה גם אומר שהיצרנים לא צריכים להוסיף הרבה חומרים משמרים שיכולים להיות לא בריאים.
כיצד סטריליזציה UHT משפרת טעם ותזונה במוצרים נוזליים
הניקוי UHT עושה יותר מאשר רק להפוך את המזון בטוח; זה גם מאפשר לטעם וערך תזונתי להישאר גבוה במזון נוזלי. זה תבנית ערבוב נוזלים מסת מתרחשת לאט מאוד. תקופה קצרה זו מאפשרת למזון לשמור על יותר ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים חיוניים אחרים.
בחירה לססטרילר UHT צינורי של מוצרי מזון נוזלים
כאשר חברה חלב מתכוונת לאמץ טכנולוגיה UHT, היא חייבת לבחור סטריליזור צינור UHT מתאים. מכונה מיוחדת לחימום של אוטומטי CIP מַעֲרֶכֶת הוא סטערילייזור צינורי. הדבר הראשון שיש לקחת בחשבון הוא קיבולת הססטרילייזור. כלומר, כמה נוזל הוא יכול לעבד בציון אחד. חברות רוצות מכונה שתוכל לעקוב אחרי הייצור שלהן.
