Արենի սանդղակը համեղություն դեսերտն է, որը շատ մարդիկ սիրուն են ունենում աշխարհում։ Բայց դուք ի՞նչ գիտեք, թե ինչպես սանդղակները սանդղակների սանդղակների համար ստեղծվում են։ Պաստերիզացիայի մեթոդը համապատասխանում է արենի սանդղակի անվտանգ սպասարկման և համեղության։ Պաստերիզացիան մեթոդն է, որը պարունակում է արենի սանդղակի խառատության միջոցով սպասարկելու համար նշված ջերմության միջոցով։ Արենի սանդղակի ստեղծողները օգտագործում են մաքինաներ, որոնք կոչվում են պաստերիզատորներ՝ այս աշխատանքն ճիշտ կատարելու համար։
Պաստերիզացիան շատ կարևոր է այգումբի համար, քանի որ այն օգնում է մեզ պահպանել աمنավոր! Այգումբի առարկաները՝ կաթն ու սխալը, կարող են պարունակել վատաստիճակային բակտերիաներ: Եթե այդ բակտերիաները չեն կորցնունեն պաստերիզացիայի ժամանակ, դրանք կարող են բազմանալ և մեզ հիվանդ անել: Դրա պատճառով այգումբի պատրաստողները օգտագործում են պաստերիզատոր մաքներ, որոնք ջերմում են խառավորությունը ճիշտ ջերմաստիճանին, համոզվելու համար, որ այն ամենավոր է ուտելու համար:
EN
