Сүт жана шыйга өндүрүшү — өнүмдүн сапатын жана ишчилдүүлүктү камсыз кылуу маанилүү маселелер болуп саналган тармактардын бири. Саламат тамак-аштык чечимдердин туруктуу поставчики болгон Weishu...
Топтуруу көрүнүш
Өндүрүштөгү индустриялык йогурттун тилектүү консистенциясы, дады жана сакталуу мөөнөтү менен жогорку сапаттагы йогурт өндүрүштүн негизи — бул туруктуу ферментация шарттарына байланыштуу. Weishu — тамак-аш өнөржүндүк жабдыктардын ишенчтүү поставчики...
Топтуруу көрүнүш
Кээ биринин сыртуу, тез чыгат. Эмне үчүн сыртуу көп болот? Себеби, анын ичинде казеин деген белоктор бар. Бул белоктор сыртуунун эрип чыгуусуна жана созулушуна жардам берет. Бирок, сыртуу созулушу үчүн деле туура техника керек...
Топтуруу көрүнүш
Түпкү жыйынтык Жогорку басымды гомогенизатордор көптөгөн тармактарда пайдалуу болушу мүмкүн жана иштерди жакшыртууга аракет кылат. Weishu компаниясы сунуштаган жогорку басымды гомогенизатор колдонуунун көп пайдасы бар...
Топтуруу көрүнүш
Сиздин йогурт линияңызды автоматташтыруу Weishu үчүн көп пайдасын тийгизет. Биринчи кезекте, бул процесс канча тез жана сапаттуу экенин билдиреди. Эгерде бардыгы тейлөөлөнүп, эффективдүү болсо, Weishu дагы көбүрөөк йогурт иштеп чыгарып, ан...
Топтуруу көрүнүш
Сиз өзүңүздүн жакшы көргөн мороженонун кандай жасалгандыгын кызыгып көргөнбү? Ал таттуу даамдар бир гана таттуу десертке кандай жетип калат? Мен сизге Weishu бизнесибиздеги морожено өндүрүшүнүн кереметтүү тарыхын айта алам. Морожено өндүрүшүнүн арткы сценасы...
Топтуруу көрүнүш
Ирмектин сыр кылуу үчүн колдонулган машина. Weishu ийнет бийиктиги менен сыр жасоо үчүн эң жакшы машиналарды чыгарып берет. Бул машиналар кандай иштээрин жана сыр жасоону каншалык тез арттырышы мүмкүн экени жөнүндө билгилерди карашабыз...
Топтуруу көрүнүш
Салам. Сиздин сүтүңүз қандай эле жакшылык тууралуу болуп калат? Ыяныздын ланч-боксундагы чачкан қандай эле артык эмес? Бардыгы бир нерсе, пастеризация деп аталат. Бүгүн биз пастеризация түшүнүүсүз үйрөнүп, оны қалыйттарына қараңыз ...
Топтуруу көрүнүш
Баштапкы жемиштен жогорку сапаттагы шишкеге толтурулган суюктукка чейинки жол таза механикалык тактык жана тамак-аш коопсуздугунун тез-тез байланышын талап кылат. Жогорку капаситеттүү өндүрүш линиясында экстракция процесси бир нече маанилүү этаптарга бөлүнгөн, ар бири...
Топтуруу көрүнүш
Ким жумуштуу чечек стаканын сүйкөмбөл эмес? Сиз башка да керекпиз, чечек анын өзүнөн бутунга қандай кетет? Мен сизге аны түшүндүрүм! Weishu-да биз маалыматтык машиналарды колдонобуз, алардыкы жакшы чечектин сиз сатып алатын дүкөндерде алып, уяда ичине болот. Jui...
Топтуруу көрүнүш
Сүт, сыр, айран сыяктуу тамак-аштар даярдоого сүт продуктторун колдонгондо, алардын ичкиге кауипсиз экенин камсыздаш абдан маанилүү. Шарттарга ылайык пастеризатор колдонулат: пастеризатор сүт продуктторун белгиленген температурага чейин жылытып, бактерияларды жок кылат...
Топтуруу көрүнүш
Пастеризаторлор дүйнөдөгү сут куралдары үчүн чоң машиналар. Бул жакта бул машиналарды колдонуп, биз жыйында алмаштырып түшүрүүгө жардам бергендерге рахмат. Пастеризаторлор чейинки түрдө болушу мүмкүн жана өзгөчө өндүрүү қабилиеттеринде бар. W...
Топтуруу көрүнүш
EN