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原材料の浪費や果汁の収率が低いことは、果物・野菜ジュース業界における直接的な課題であり、利益率を低下させます。より多くの農産物を販売可能なジュースに変えることが、収益性向上への答えです。食品加工機械の大手メーカーであるWeishuは、製品品質を損なうことなく、最小限のコストでより多くの果汁を得ることを可能にするスクリュープレス式ジュース機械を導入しました。これにより、上記の根本的な要請に対応しています。
高収率のための効率的な圧縮機構
Weishuが製造するスクリュージューサーは、ジュースの抽出に最適な特殊ならせん設計を採用しています。果物や野菜の破砕物が機械内を通過する際、スクリューの底部直径が徐々に大きくなり、ピッチもゆっくりと上昇することで、内部の空洞が次第に小さくなっていきます。これにより、物質が絞り部に強制的に押し込まれます。この特殊な圧縮方式により、従来の方法と比べて各バッチからより多くのジュースが抽出され、廃棄物に残る利用可能なジュースの量が少なくなります。廃棄物の量が減ることで販売可能なジュースが追加で得られ、使用した原材料の量に対して直接的に収益が向上します。
製品ラインナップ拡大のための汎用性
このような機械は特定の果物や野菜に依存せず、リンゴやパイナップル、トマトやほうれん草など、さまざまな食品に対応できます。この柔軟性により、製造業者は異なる設備に投資することなく、他の種類のジュース生産に容易に切り替えることが可能です。消費者の多様な味覚に合わせて製品ラインを拡大することで、企業は新しい市場セグメントにリーチし、より多くの顧客を獲得して総売上を向上させることができます。すべてを同じWeishuスクリュージューサー一台で実現します。
食品グレードの構造がブランド評判を保護
Weishuのスクリュージューサーは、食品安全基準に適合したSUS304またはSUS316Lステンレス鋼で製造されています。食品グレードの素材により、有害物質がジュースに溶け出すことがなく、清潔で安全な飲み物を提供できます。ジュースの品質の一貫性により、高額なリコールや顧客の信頼喪失を回避でき、利益性への壊滅的な影響を防ぎます。高い安全性の評判はリピート購入につながり、長期的に収益の安定性に貢献します。
シンプルな操作と耐久性で運用コストを削減
Weishuが製造するねじ式ジュース搾り機は使いやすく、そのデザインはシンプルであるため、スタッフの機械操作に関するトレーニングは最小限で済みます。頑丈に設計された部品は、製品の繰り返しの激しい使用にも耐えうるため、定期的に再構築や交換が必要になることはありません。装置のサービス関連の問題が少なく、メンテナンスも少なくて済むため、製造スケジュールへの支障や運用に関連する費用が減少します。これらの節約に加えて、ジュースの収率が向上し、ジュース製造業者の利益直結につながります。
総じて、Weishuのスクリュージューサーは、ジュースの抽出率の向上、製品の多様化、ブランド信頼性の向上、および運用コストの削減により、収益性を高めることを可能にします。効率の最大化と利益の拡大を目指す果物・野菜ジュースメーカーにとって、これらの機械は賢明な投資となるでしょう。そしてまさにそれが、Weishuが食品加工の成功における優れたパートナーである理由です。当社ウェブサイトへようこそ。無料の技術相談もご利用ください。
